• 21 декабря 2022, 8:47
  • 817

Фасолево-чечевичный рулет из лаваша

Рецепт: Фасолево-чечевичный рулет из лаваша

Закусочный рулет из тонкого лаваша с начинкой из чечевицы и фасоли с ароматным говяжьим бульоном ТМ Роллтон. Очень сытный и вкусный рулет. Попробуйте!

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Фасолево-чечевичный рулет из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1657.7 ккал
белки
96.7 г
жиры
6.4 г
углеводы
311.9 г
Порции
ккал
276.3 ккал
белки
16.1 г
жиры
1.1 г
углеводы
52 г
100 г блюда
ккал
263.1 ккал
белки
15.3 г
жиры
1 г
углеводы
49.5 г

Рецепт «Фасолево-чечевичный рулет из лаваша»:

  • Отварите фасоль и чечевицу до готовности в разных кастрюльках. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь лишней жидкости, но не выливайте, она может еще понадобится при готовке начинки для рулета (или приготовлении домашнего постного майонеза). Фасоль и чечевицу соедините.

  • Измельчите в пюре с помощью ручного блендера (возможно, тут понадобится немного отложенной жидкости от чечевицы или фасоли). Добавьте бульон, перец, томатную пасту и измельченный чеснок. Соль пока не добавляйте.

  • Хорошо перемешайте массу, теперь отрегулируйте на соль.

  • Разверните лист лаваша, выложите половину начинки и распределите на половине лаваша, посыпьте рубленной зеленью.

  • Накройте второй половиной лаваша, выложите оставшуюся начинку. С одного края выложите полоски красного перца (можно добавить и больше, тогда в разрезе будет интереснее).

  • Сверните плотным рулетом, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.

  • Перед подачей нарежьте на порционные кусочки.



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасолево-чечевичный рулет из лаваша
Рецепт: Фасолево-чечевичный рулет из лаваша

Закусочный рулет из тонкого лаваша с начинкой из чечевицы и фасоли с ароматным говяжьим бульоном ТМ Роллтон. Очень сытный и вкусный рулет. Попробуйте!

Ингредиенты для «Фасолево-чечевичный рулет из лаваша»:

Комментарии и отзывы

Ольга, очень интересный,эффектный рулет! Шикарные фотографии!
Ирина, спасибо огромное!
Оля, отличная закуска Я такое люблю
Катя, спасибо большое!
Достойный постный вариант, красиво!
Спасибо большое, Людмила!
Хороший перекус с рулетом!
Люда, спасибо большое!
Интересная необычная закуска
Спасибо большое!
Ух, ты, какой рулетик конкретный ты завернула, Оля! Невероятная начинка из бобовых.
Спасибо большое, Алла!
Очень аппетитные фото
Спасибо, Света!
категорию рецепта поменяла. овощного здесь мало
Спасибо!
Оля! Отличная закуска! И как перекус чудесно!
Ирина, спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки