Мой гуакамоле с азиатским уклоном. Я добавила в него соевый соус и мелконарезанный маринованный имбирь. Получилась отличная пряная закуска-дип, к которой я подам тонкие хрустящие хлебцы Kruazett.
UNUПоваренок 5 уровня
- 27 декабря 2022, 18:37
- 1137
Гуакамоле с вялеными томатами и имбирём
Ингредиенты для «Гуакамоле с вялеными томатами и имбирём»:
- Авокадо — 1 шт
- Лук красный — 0.25 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Томаты вяленые — 6 шт
- Имбирь (маринованный(нарезанный)) — 1 ч. л.
- Соевый соус (по вкусу) — 1 ст. л.
- Хлебцы (тонкие ржаные Kruazett) — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
622.8 ккал |
белки
15 г |
жиры
41.9 г |
углеводы
51.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Гуакамоле с вялеными томатами и имбирём»:
-
Авокадо размять вилкой. Мелко нарезать салатный (не острый) лук и чеснок.
-
Вяленые томаты очистить от шкурки и нарезать кусочками. Добавить ложку масла от вяленых томатов.
В ингредиентах я написала 6 штук, у меня большие томаты, я их вялила половинками. Вы рассчитывайте на свои размеры помидоров.
Добавить щепотку сахара (не обязательно, просто мне нравится), немного сока лимона. -
Маринованный имбирь нарезать помельче и добавить в гуакамоле. Вместо соли влить ложку соевого соуса. По вкусу перец.
Аккуратно перемешать и подать на стол. -
К гуакамоле подаются чипсы, крекеры и конечно же, хрустящие хлебцы Kruazett.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2023 года Ирушенька #
28 декабря 2022 года Kuss #
28 декабря 2022 года мисс #
27 декабря 2022 года МурКатеринка #
27 декабря 2022 года UNU # (автор рецепта)
27 декабря 2022 года leontina-2014 #
27 декабря 2022 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: