Надеюсь кому то ещё пригодится моя идея, как накормить маленьких приверед и "спасти" перловую кашу. Получается так вкусно, что и на праздничный стол не стыдно подать. Рекомендую.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 28 декабря 2022, 11:52
- 4694
Тефтели с перловкой
Ингредиенты для «Тефтели с перловкой»:
- Фарш индюшачий (от ТМ Индилайт) — 450 г
- Каша (перловая) — 200 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Помидор (средний) — 2 шт
- Сыр плавленый — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Зелень (для подачи) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Рецепт «Тефтели с перловкой»:
-
Приготовить продукты.
-
В миску выложить фарш, варёную перловку.
-
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле, добавить в миску, посолить, поперчить, смешать.
-
Фарш отбить, для этого несколько раз слегка кинуть фарш с небольшой высоты.
-
Разделить фарш на 10 одинаковых заготовок и сформовать тефтели.
-
Обжарить с обеих сторон, по 3-4 минуты, огонь чуть ниже среднего.
-
Помидоры вымыть и нарезать.
-
Выложить все обжаренные тефтели в сковороду, разложить дольки помидоров. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 10 минут.
-
Перевернуть тефтели, томить ещё 5 минут.
-
Затем на горячие разложить полоски плавленого сыра.
-
Подать горячими, припорошив рубленой зеленью.
Как вариант новогодняя ёлочка.
От души поздравляю с Наступающими праздниками -
Новым Годом и Рождеством Христовым!
Будьте счастливы, пусть исполнятся самые заветные мечты!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2023 года cnm67 #
25 апреля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 января 2023 года Ирушенька #
11 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 января 2023 года tamtam2110 #
7 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 января 2023 года inulia68 #
1 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 декабря 2022 года nadinhike #
30 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 декабря 2022 года nugnov #
30 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Приготовила много , вот и "спасала" перловку.
Не знаю, пробовала я заваривать перловку и гречку, почему то не приглянулось нам.
30 декабря 2022 года nugnov #
Может мало по времени??? Я уже и суп варил с заваренной, и уху и просто так - очень удобно и "быстро". По принципу - бросил и забыл
30 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 декабря 2022 года nugnov #
30 декабря 2022 года Valushka2003 #
30 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 декабря 2022 года Valushka2003 #
28 декабря 2022 года moshkin 2014 #
С наступающим Новым Годом !
29 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
С наступающим!
28 декабря 2022 года МурКатеринка #
29 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 декабря 2022 года jannasimf #
28 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 декабря 2022 года nadin0930 #
Обычно с рисом или гречкой, а у тебя с любимой перловочкой. Уношу в КК, спасибо!
28 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 декабря 2022 года СкарлеттО #
28 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 декабря 2022 года мисс #
28 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: