Вкус заливного из говядины неимоверно интересный — нежное и ароматное мясное желе, с небольшой кислинкой, который придает гранат, плюс сладкая кукуруза и морковь — это очень вкусное сочетание, которое многим придется по вкусу. Угощайтесь!
- 31 декабря 2022, 11:56
- 1374
Заливное из говядины, овощей и граната
Ингредиенты для «Заливное из говядины, овощей и граната»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1939 ккал |
белки
127.5 г |
жиры
63.8 г |
углеводы
222.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.4 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Заливное из говядины, овощей и граната»:
-
Мякоть говядины промыть, обтереть солью, поместить в чашу мультиварки. Морковь помыть, почистить, отправить к мясу. Налить воды 50 мл. закрыть крышку мультиварку, поставить на режим "тушение" на 1.5 часа.
-
В подготовленной форме для заливного (у меня силиконовая), распределить зерна граната.
-
Затем консервированную кукурузу.
-
Далее нарезанную мелкими кубиками морковь.
-
По бокам формы я положила листики петрушки.
-
Говядину произвольно нарезать или измельчить в блендере. Распределить поверх моркови.
-
В 600 мл. кипятка развести 1.5 ч. л. говяжьего бульона "Роллтон ", тщательно перемешать. Затем всыпать желатин и размешать до полного его растворения.
-
Вылить бульон в форму. Убрать в холодильник минимум на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 января 2023 года Ирушенька #
12 января 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
3 января 2023 года Stillet #
3 января 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 января 2023 года Марина Мармеладинка #
1 января 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 января 2023 года gapcalova #
1 января 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 января 2023 года Kuss #
1 января 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 января 2023 года Людмила НК #
1 января 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 января 2023 года мисс #
1 января 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 января 2023 года yugai ludmila65 #
1 января 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
31 декабря 2022 года Аллочка-уралочка #
31 декабря 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
31 декабря 2022 года nadin0930 #
Люблю заливное, беру рецепт в КК
31 декабря 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
31 декабря 2022 года nadin0930 #
31 декабря 2022 года СкарлеттО #
С Наступающим Новым годом!!!
31 декабря 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
31 декабря 2022 года jango72 #
31 декабря 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: