• 7 января 2023, 0:50
  • 5388

Хе из жареной индейки и баклажанов

Рецепт: Хе из жареной индейки и баклажанов

Острые закуски на праздничном столе не останутся незамеченными. Как правило, первыми исчезают. Предлагаю ещё один вариант лёгкой в приготовлении закуски по мотивам корейской кухни. Угощайтесь.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Хе из жареной индейки и баклажанов»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
912 ккал
белки
50.4 г
жиры
54.7 г
углеводы
206.3 г
100 г блюда
ккал
120 ккал
белки
6.6 г
жиры
7.2 г
углеводы
27.1 г

Рецепт «Хе из жареной индейки и баклажанов»:

  • Приготовить продукты.

  • Баклажан вымыть, нарезать тонкой соломкой.

  • Обжарить на растительном масле, 2 минуты, огонь средний, добавить перья лука, жарить ещё пару минут.

  • Горячий переложить в миску, добавить молотый чеснок и паприку, аккуратно перемешать.

  • Добавить соломку моркови, уксус, перец, соль, сахар, перемешать.

  • Мясо индейки нарезать тонкими полосками (поперёк волокон).

  • Обжарить индейку на сухой сковороде, 3-4 минуты, помешивая, горячей добавить в салатник. Перемешать.

  • Добавить рубленую зелень, перемешать, добавить по вкусу соль/сахар и дать настояться 1 - 12 часов.

  • Подать охлаждённым.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хе из жареной индейки и баклажанов
Рецепт: Хе из жареной индейки и баклажанов

Острые закуски на праздничном столе не останутся незамеченными. Как правило, первыми исчезают. Предлагаю ещё один вариант лёгкой в приготовлении закуски по мотивам корейской кухни. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Хе из жареной индейки и баклажанов»:

Комментарии и отзывы

Людочка, до чего интересная, пикантная закуска! Шикарные фотографии!
Спасибо большое, Ирина.
Тезка, мое почтение!
У меня было ограничено время и я схитрила: обжарив баклажаны, лук и мясо, просто вывалила сверху покупную корейскую морковку. Больше ни приправ, ни соли, ни чеснока не понадобилось. Каюсь, хозяйка, посвоевольничала, но идея-то Ваша и получилось вкусно! Спасибо!
И Вам моё почтение, самое главное что Вы обратили внимание на мой рецепт и взяли его как основу. Да и коль готовая морковь была , зачем готовить новую. От души БЛАГО ДАРЮ Вас .
Людочка, очень вкусное блюдо!
Лена, спасибо большое.
Пикантная, яркая, очень аппетитная закуска!!!
Спасибо большое, Наташенька.
А что за перья лука надо добавить? И скока? ? В рецепте только репчатый.
Репчатый лук режется перьями, это о нём в рецепте.
Ага. Спасибо. Раньше это соломкой называлось
Нарезать лук соломкой либо перьями можно следующим способом...
, это практически одно и тоже.
эта цитата откуда?
Из интернета "Виды нарезки репчатого лука".
Ага. Спасибо
Надя, спасибо большое, рада видеть тебя.
Аппетитное блюдо.
Спасибо большое, приятно что нравится.
Людмила, очень вкусное и аппетитное блюдо!
Инна, спасибочки огромное.
Вкусненько! Аппетитные фото!
Спасибо большое, Жанночка. С Рождеством!
вкусно!
С Рождеством! Здоровья!
С Рождеством, Наташа. И тебе всего лучшего.
Людмила, замечательная закуска!
Марина, спасибо, да, закуска классная. С Рождеством!
С Рождеством Христовым!
Очень интересный салат. Большое спасибо за рецепт.
Спасибо, готовьте на доброе здоровье. С Рождеством!
С удовольствием отведала бы твоего салатика, Людочка!
Со Светлым Праздником - Рождеством Христовым!
Надя , и вас с Рождеством! Угощайся, дорогая.
Людмила, это очень вкусно! С Рождеством!!!
С Рождеством , Катюша! Спасибо.
Людок, все как я люблю.
Спасибо, дорогая моя.
Людочка, с Рождеством Христовым.
Очень вкусно!
Спасибо большое, Наташа, с Рождеством Христовым!
С Рождеством!
В моем вкусе. Очень аппетитно.
Мы тоже очень любим, такую вкусноту как не любить?!
Света, с Рождеством Христовым.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки