Если вы любите необычные, яркие сочетания в салате, то этот рецепт для вас!
- 9 января 2023, 9:05
- 5744
Салат "Изабелла" с индейкой
Ингредиенты для «Салат "Изабелла" с индейкой»:
- Индейка (филе бедра индейки "Индилайт") — 200 г
- Шампиньоны — 100 г
- Морковь (по-корейски) — 100 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Зелень
- Огурец маринованный — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1151.9 ккал |
белки
68.7 г |
жиры
87.4 г |
углеводы
22.5 г |
Порции | |||
ккал 288 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 5.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.2 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Салат "Изабелла" с индейкой»:
-
Для приготовления салата берём филе индейки, у меня - филе бедра индейки "Индилайт". Отвариваем филе в подсоленной воде около 40 минут на среднем огне. Даём филе остыть.
-
Режем филе мелкими кубиками.
-
Шампиньоны моем, обсушиваем, режем кубиками.
-
Обжариваем грибы на растительном масле на среднем огне около 10 минут до выпаривания жидкости. Солим.
-
К индейке добавляем морковь по-корейски.
-
Кладём остывшие жареные грибы.
-
Яйцо режем сегментами, кладём в салат.
-
Маринованные оурцы режем тонкими полосками или трём на тёрке, кладём в салат.
-
Добавляем красный лук, порезанный кубиками.
-
Заправляем салат майонезом. Я больше не добавляла соль, перец. Это на ваш вкус. Перемешиваем.
-
Перед подачей посыпаем зеленью, у меня - зелёный лук. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 февраля 2023 года marusya-vozn #
10 февраля 2023 года мисс # (автор рецепта)
22 января 2023 года Ирушенька #
23 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
12 января 2023 года dlatehktopishet #
12 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2023 года mamaliza #
10 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2023 года Аллочка-уралочка #
10 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
10 января 2023 года Аллочка-уралочка #
11 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2023 года Марина Мармеладинка #
10 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2023 года Silverina1 #
10 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2023 года ma-ma sveta #
10 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2023 года yugai ludmila65 #
10 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2023 года leontina-2014 #
9 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2023 года Valushka2003 #
9 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2023 года Okoolina #
9 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2023 года Людмила НК #
9 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2023 года ИРепка #
9 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: