Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Valushka2003Поваренок 5 уровня

11 января 2023, 21:44
5865

Котлеты "Сливочные"

Котлеты из индейки с картофелем, кинзой и сметаной получаются очень нежные, ароматные, со сливочным вкусом. И взрослые и дети всегда тянутся за добавкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Котлеты "Сливочные"»:

Фарш индюшачий (классический ТМ "Индилайт") — 450 г
Картофель — 1 шт
Лук репчатый (Средний) — 1 шт
Сметана — 0,5 ст. л.
Сырок плавленый (90 г.) — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
Вода — 20 мл
Кинза — 8 веточ.
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2115.8 ккал	белки 103.6 г	жиры 141.2 г	углеводы 112.7 г
Порции
ккал 423.2 ккал	белки 20.7 г	жиры 28.2 г	углеводы 22.5 г
100 г блюда
ккал 215.9 ккал	белки 10.6 г	жиры 14.4 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Котлеты "Сливочные"»:

В глубокую миску к фаршу добавляем натертый на мелкой тёрке картофель и перекрученный в блендере лук.
Добавляем плавленный сырок, сметану, панировочные сухари. Наливаем воды и хорошо всё перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
Высыпаем в миску мелко нарезанную кинзу и чеснок. Солим и перчим по вкусу. Ещё раз всё хорошо перемешать.
Сформировать котлеты и обвалять их в муке. Из данного количества у меня получилось 9 штук.
Обжариваем на разогретой сковороде с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки. Перекладываем в форму для запекания, подливаем 2-3 ст. ложки воды. Накрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 180° на 15-20 минут. Ориентируетесь на свою духовку. Готово.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние идейки приготовим из индейки" На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин полдник перекус

Вкусы: мясной сливочный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178206/]Котлеты "Сливочные"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178206/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jan/11/13/3030494_86120-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Котлеты из индейки с картофелем, кинзой и сметаной получаются очень нежные, ароматные, со сливочным вкусом. И взрослые и дети всегда тянутся за добавкой.

Ингредиенты: Фарш индюшачий, Картофель, Лук репчатый, Сметана, Сырок плавленый, Сухари панировочные, Вода, Кинза, Чеснок, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, полдник, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "Сливочные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jan/11/13/3030494_86120-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты Сливочные" title="Рецепт: Котлеты Сливочные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Котлеты из индейки с картофелем, кинзой и сметаной получаются очень нежные, ароматные, со сливочным вкусом. И взрослые и дети всегда тянутся за добавкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "Сливочные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178206/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "Сливочные"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Котлеты "Сливочные"»:

Фарш индюшачий Картофель Лук репчатый Сметана Сырок плавленый Сухари панировочные Вода Кинза Чеснок Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, полдник, перекус

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

571

Закусочные профитроли с сырной начинкой

10
674
16429

1117

Фотографии «Котлеты "Сливочные"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 декабря 2023 года ksjusha20082008 #

Вкусные котлеты. Мне показалось, что остыв, они стали ещё вкуснее)
Благодарю за рецепт

8 декабря 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова и отзыв к рецепту!

2 февраля 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Чудесные котлеты! Не было плавленного сыра, добавила твёрдый, вместо кинзы добавила петрушку.
Благодарю Вас за великолепный рецепт!

3 февраля 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Какие аппетитные котлетки получились! Алёна, спасибо за добрый отзыв с прекрасными доказательствами!

24 января 2023 года Ирушенька #

Валечка, интересные какие, нежные, ароматные котлеты!

24 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Искренне благодарю за внимание!

24 января 2023 года Сурик #

+18

[+5]

Валюшенька, великолепные котлетки! Вкусные, сочные, ароматные, сливочные! Спасибо большое за рецепт!

24 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Огромнейшее спасибо, Людочка, за столько добрых слов в адрес рецепта и такие аппетитные доказательства!

Рада, что всё пришлось по вкусу!

Готовь на радость!

15 января 2023 года galina27 1967 #

Очень аппетитно ,рецепт хороший.

15 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Благодарю!

14 января 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

+13

[+5]

Котлеты получились, пышные и сочные и действительно со сливочным вкусом.
Картошку, лук и чеснок - всё пробила в измельчителе. Кинзу не люблю, поэтому без неё.
Очень вкусно получилось.
Валя, большое спасибо!

14 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Женечка, как ты оперативно сработала! Спасибо за такие красивые и безумно аппетитные доказательства!

Рада, что всё понравилось!

14 января 2023 года tstarceva #

Очень аппетитно выглядят. И рецепт хороший. Обязательно сделаю. Дело за индюшиным фаршем. Спасибо за рецепт.

14 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Антонина, рада, что рецепт приглянулся! Надеюсь, будет вкусно, а приготовление не займёт много времени!

13 января 2023 года Anni68 #

Не сомневаюсь что вкусно, вот только слух режет "...фарш индюшачий".
Не обижайтесь на замечание, и в мыслях нет вас обидеть. Просто мне созвучно "индюшачий" как "кошачий" .
Может более правильно и аппетитно всё же будет " фарш индюшиный" ?

13 января 2023 года tcnm17 #

На упаковках пишут обычно "мясо индейки", почему бы не сказать "фарш из мяса индейки"

13 января 2023 года Anni68 #

Спасибо. Да, конечно так будет более правильно.

14 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

↑Ответ для tcnm17

Соглашусь, фарш из мяса индейки звучит более красиво

14 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

↑Ответ для Anni68

Спасибо! Мы все высказываем своё мнение, делимся мыслями, поэтому никаких обид. Рада, что рецепт привлёк внимание.

Когда публикуется рецепт, сайт предлагает список продуктов из которого нужно выбрать, там только фарш индюшачий. Какие либо изменения вносить могут только модераторы или администраторы.

15 января 2023 года Anni68 #

Спасибо.
Вы поступили мудро

13 января 2023 года ann10050 #

Всё отлично, но почему "Сливочные"? Потому, что 0,5 ст. ложки сметаны?

13 января 2023 года Геннадьевна Наталья #

Думаю, из-за сливочного сыра название такое.

13 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

↑Ответ для ann10050

Спасибо за внимание к рецепту!

90 г плавленного сырка и сметана на такое количество фарша дают сливочный вкус.

13 января 2023 года fevla #

Всё отлично, но почему "Сливочные"? Потому, что 0,5 ст. ложки сметаны?

Думаю для того, чтоб душные люди смогли хоть до чего-то докапаться в хорошем рецепте. А то не уснут.

12 января 2023 года Stillet #

Интересное сочетание. И в разломе очень аппетитно!

12 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что рецепт приглянулся.

12 января 2023 года Людмила НК #

Валя, славные котлеты!

14 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое!

12 января 2023 года МурКатеринка #

Хороши котлетки!!!

12 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Благодарю, Катюша!

12 января 2023 года ИРепка #

Валентина! Очень аппетитные, несомненно, вкусные котлеты

12 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

12 января 2023 года nadin0930 #

Валюша, замечательные котлетки!

12 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

От души благодарю, Надюша!

11 января 2023 года yugai ludmila65 #

Вкусные котлетки, красивые !

12 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

Некоторые котлетки убежали и не дожили до фотоссесии, и еле эти сняла, тарабанили вилками есть хотим, дай добавки, ведь тебя никто не заставлял готовить такие вкусные котлеты.

11 января 2023 года мисс #

Очень аппетитные котлеты

12 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "Сливочные"

Ингредиенты для «Котлеты "Сливочные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Сливочные"»:

Похожие рецепты

Рулет из индейки с луком-пореем

Котлеты "Митлоф"из фарша индейки

Сациви-самое знаменитое блюдо грузинской кухни

Индейка "Вкусная"

Рулетики из индейки с черносливом

Картофельные драники с индейкой

Гратен с беконом из индейки

Индейка в вяленой свинине

Томленая индюшиная грудка

Попробуйте приготовить вместе

Винегрет в микроволновке

Закусочные профитроли с сырной начинкой

Томатно-апельсиновый торт

Фотографии «Котлеты "Сливочные"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!