Предлагаю приготовить очень вкусный салат со свежими овощами, ветчиной и яичными блинчиками. Блинчики придают салату яркий интересный вкус. Такой салат будет хорош и в праздники, и в будни.
- 14 января 2023, 22:07
- 1341
Салат с ветчиной и яичными блинчиками
Ингредиенты для «Салат с ветчиной и яичными блинчиками»:
- Ветчина (Из грудки индейки ТМ Индилайт) — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 2 ст. л.
- Огурец — 1 шт
- Перец сладкий — 0,5 шт
- Кукуруза — 3 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
998 ккал |
белки
42 г |
жиры
65.6 г |
углеводы
59.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 199.6 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Салат с ветчиной и яичными блинчиками»:
-
Яйцо взбить с солью, добавить молоко, перемешать.
-
Выпечь 2 тонких блинчика, остудить и нарезать тонкой соломкой.
-
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
-
Сладкий перец нарезать соломкой.
Желательно взять перец разного цвета, у меня было по четвертинке красного и желтого цвета. -
Огурец нарезать тонкой соломкой, не используя семенную часть. Посолить и оставить на 10 минут, чтобы огурец пустил сок и стал мягким. Затем процедить.
-
В миске смешать все ингредиенты, добавить кукурузу и заправить майонезом.
-
Выложить в салатник, украсить и подать на стол.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 января 2023 года Ирушенька #
27 января 2023 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
15 января 2023 года Ал-нка 39 #
15 января 2023 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
15 января 2023 года ИРепка #
15 января 2023 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
14 января 2023 года мисс #
15 января 2023 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: