Вдохновленная поварятами, решила тоже помечтать о лете. Порылась в холодильнике, нашла немножко капустки, кусочек тыковки, яблочко и сметанку. Оцените результат :)
ТАМюшкаПоваренок 3 уровня
- 15 января 2009, 16:33
- 2626
Салат "Моя мечта о лете"
Ингредиенты для «Салат "Моя мечта о лете"»:
- Сметана — 1-2 ст. л.
- Яблоко (у меня было сладкое "Голден") — 1 шт
- Тыква (свежая)
- Капуста белокочанная / Капустa (у меня был очень маленький вилочек, чуть больше кулака) — 1 вилок
- Зелень (у меня петрушка и укропчик из морозилки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
542 ккал |
белки
28.4 г |
жиры
8.1 г |
углеводы
87.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 32.1 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Салат "Моя мечта о лете"»:
Капустку шинкуем так тонко, как нравится (ну, или как получается - я вот не спец руками шинковать, когда нужно тонко и красиво, использую комбайн). Можно немного помять с солью, но меня вполне устроила жесткость, поэтому я не мяла.
Яблочко и тыковку трем на крупной терке.
Я еще немножко сбрызнула соком лимона яблочко.
Немножко соли (ну, это по вкусу).
Добавляем сметанку.
Перемешиваем.
Режем или достаем из морозилки зелень и посыпаем сверху (можно и перемешать).
Наслаждаемся и ждем солнечных дней
Яблочко и тыковку трем на крупной терке.
Я еще немножко сбрызнула соком лимона яблочко.
Немножко соли (ну, это по вкусу).
Добавляем сметанку.
Перемешиваем.
Режем или достаем из морозилки зелень и посыпаем сверху (можно и перемешать).
Наслаждаемся и ждем солнечных дней
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: