Вкусные печенюшки, не знаю почему названны армянскими, но их ещe мои мама и бабушка делали.
Диана ВкуснаяПоваренок 5 уровня
- 15 января 2009, 17:02
- 68037
Када армянская
Ингредиенты для «Када армянская»:
- Мука пшеничная / Мука — 9 стак.
- Маргарин — 200 г
- Простокваша — 250 г
- Сода (половину ч.ложки)
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 2 стак.
- Ваниль — 1 упак.
- Яйцо куриное (желтки для смазки) — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9606.5 ккал |
белки
154.7 г |
жиры
322.3 г |
углеводы
1540.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 359.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 57.7 г |
Рецепт «Када армянская»:
-
Беру 6 стаканов муки и руками смешиваю его с уплотненным маргарином, затем заливаю смешанную простоквашу и соду, и замешиваю тесто.
-
Вот такой плотности получается примерно
-
Теперь начинка: сахар, масло (уплотненное) и 3 стакана муки растираем руками до однородной массы и добавляем пакетик ванилина
-
Раскатываем тесто толщиной примерно 1,5 см. и равномерно распределяем по нему часть начинки. Скручиваем и закрепляем концы.
-
Затем опять раскатываем тесто и кладем равномерно вторую часть начинки
-
Снова сворачиваем и раскатываем до толщины около 2 см. (можно и потолще, если хотите чтобы были выше). Смазываем яичным желтком
-
И нарезаем фигурным ножичком
-
Нарежем ромбиками и уложим на противень. Выпекаем в духовке на среднем огне до позолочения.
-
Очень ароматные и вкусные печенюшки. Приатного Всем аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2016 года mariana82 #
13 января 2015 года verookko #
13 января 2015 года verookko #
26 сентября 2013 года TatyankaC #
Это-ссылка на Спасибки
27 сентября 2013 года Zhanna58 #
Думала с выпечкой постепенно завязать или готовить, что сама точно есть не буду! А здесь опять одни соблазны!
28 сентября 2013 года TatyankaC #
22 мая 2011 года наташа лучко #
забрала себе!!!!
9 апреля 2011 года lucine #
15 декабря 2010 года А-ню-та1 #
17 июля 2010 года ирина66 #
3 июля 2010 года evadjan #
18 марта 2010 года Tanya-O-511 #
3 ноября 2009 года evadjan #
30 июля 2009 года A DREAM #
На 200г. маргарина это очень много!!!
21 июня 2009 года челка #
18 февраля 2009 года Mosya #
18 февраля 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года tat70 #
17 февраля 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
31 января 2009 года Meotida #
31 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
28 января 2009 года elenita # (модератор)
29 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
25 января 2009 года Konniia #
25 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
24 января 2009 года NastenaR #
25 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
23 января 2009 года Oksy #
25 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
25 января 2009 года Oksy #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: