Ландорики - это плоские котлетки из рубленого филе индейки (или курицы). Хорошая альтернатива привычным котлетам. Подать их можно с овощами, картофелем или рисом. Ландорики можно готовить в духовке или на сковороде, выбирайте по своему вкусу.
- 15 января 2023, 19:43
- 6096
Ландорики из индейки
Ингредиенты для «Ландорики из индейки»:
- Индейка (филе, ТМ Индилайт) — 210 г
- Яйцо куриное (мелкое) — 1 шт
- Крахмал — 1 ч. л.
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Приправа (для птички) — 0,5 ч. л.
- Перец черный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
749.3 ккал |
белки
54.3 г |
жиры
51.8 г |
углеводы
16 г |
Порции | |||
ккал 149.9 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 3.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 227.1 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Ландорики из индейки»:
-
1. Подготовим ингредиенты.
-
2. Филе индейки мелко нарезаем кубиками.
-
3. Лук и чеснок чистим и мелко режем.
-
4. Взбиваем яйцо с щепоткой соли.
-
5. Всыпаем крахмал и взбиваем венчиком.
-
6. Добавляем филе индейки, лук, чеснок, приправу для птички, соль и перец.
-
7. Все хорошо перемешиваем.
-
8. На горячую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, выкладываем порции фарша.
-
9. Обжариваем ландорики с двух сторон до появления румяной корочки. Затем накрываем крышкой и оставляем на плите на минимальном огне еще на пару минут.
-
10. Подаем ландорики горячими с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 апреля 2023 года Удача56 #
5 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)
31 марта 2023 года gorbacheva rita #
31 марта 2023 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2023 года Janet #
Только я заменила репчатый лук на зелёный лук. Он более нежный и аромат потрясающий! Все остальное строго по рецепту. Благодарю!
22 февраля 2023 года Janet #
23 февраля 2023 года golubga # (автор рецепта)
31 января 2023 года svetlana kopycheva #
31 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
27 января 2023 года Ирушенька #
27 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
21 января 2023 года syaba #
21 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
18 января 2023 года Сурик #
18 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
16 января 2023 года mike_sv #
16 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
16 января 2023 года Бархатные ручки #
16 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
16 января 2023 года Бархатные ручки #
16 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
15 января 2023 года мисс #
15 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
15 января 2023 года jannasimf #
15 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
15 января 2023 года ИРепка #
15 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
15 января 2023 года leontina-2014 #
15 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
Я поставила вообще то для красоты, а к ландорикам, любой соус подойдет.
15 января 2023 года leontina-2014 #
15 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
15 января 2023 года Людмила НК #
15 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: