Очень ароматные и сочные котлеты! Копченые колбаски, сладкий перец и зелёный лук удачно дополняют нейтральный вкус индейки. Котлеты получаются с оригинальным копченым ароматом и симпатичные на вид.
UNUПоваренок 5 уровня
- 15 января 2023, 20:06
- 1279
Рубленные копченые котлеты из индейки
Ингредиенты для «Рубленные копченые котлеты из индейки»:
- Грудка индюшки (стейк ТМ ИНДИЛАЙТ) — 150 г
- Колбаски (колбаски снэки копченые ТМ ИНДИЛАЙТ) — 50 г
- Перец сладкий красный — 0,5 шт
- Лук зеленый — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
629 ккал |
белки
15.5 г |
жиры
31.1 г |
углеводы
40.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Рубленные копченые котлеты из индейки»:
-
Нарезать мелким кубиком филе индейки. Добавить измельченные копченые колбаски ТМ ИНДИЛАЙТ.
-
Сладкий красный перец нарезать кубиком, лук колечками.
-
Для сочности положить ложку майонеза (или сметаны), вбить яйцо. Посолить и поперчить.
-
Фарш для котлет мне показался немного жидковатым и я положила ложку крахмала. Вы же смотрите по обстоятельству.
-
Ложкой выкладывать рубленный фарш с овощами на разогретую сковороду. Жарить с двух сторон на умеренном огне до готовности.
-
Вот такие румяные котлетки!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2023 года мисс #
15 января 2023 года ИРепка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: