Сырный салат с корнишонами и с оригинальной заправкой. Традиционное блюдо латвийского города Валмиеры. Хорошо идёт в виде намазки на хлеб или в лаваш, а также с запечёным картофелем.
- 24 января 2023, 20:14
- 1552
Сырный салат "Валмиерский"
Ингредиенты для «Сырный салат "Валмиерский"»:
- Сыр голландский (полутвёрдый) — 200 г
- Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
- Корнишоны — 10 шт
- Лук красный (маленькая луковица) — 1 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Хлебцы (ржаные для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1224.9 ккал |
белки
78.9 г |
жиры
85.3 г |
углеводы
33.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.3 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Сырный салат "Валмиерский"»:
-
Подготовьте нехитрый набор продуктов. Яйца заранее сварите и остудите. Очистите.
-
Сыр и яйца натрите на крупной тёрке.
-
Корнишоны и красный лук нарежьте мелко.
-
Перемешайте.
Заправьте соусом: 3 части сметаны, 1 часть кетчупа. Можно кетчупа побольше - попробуйте.
Подавайте как намазку с хлебцами или тостами. Без них скучновато.
Можно сделать заранее, но тогда заправить перед подачей.
У меня блюдо украшено розовым перцем и зеленью, но это не обязательно.
Комментарии и отзывы
31 января 2023 года Ирушенька #
31 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
29 января 2023 года Stillet #
29 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
26 января 2023 года VikulinaS #
26 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 января 2023 года Людмила НК #
25 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 января 2023 года leon4ik2910 #
И красиво!
Обожаю белую посуду!
25 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 января 2023 года Бархатные ручки #
25 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 января 2023 года МурКатеринка #
25 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 января 2023 года gapcalova #
25 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 января 2023 года мисс #
25 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 января 2023 года ИРепка #
24 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Спасибо
24 января 2023 года Okoolina #
24 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: