• 2 февраля 2023, 15:37
  • 6235

"Бекон" из моркови

Рецепт: Бекон из моркови

Конечно, это "бекон" только немного с виду, а по вкусу совсем не похож. Это вкусные и пряные снэки из морковки. Их с удовольствием пожуют дети, а можно подать мужу к бокалу пива.

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «"Бекон" из моркови»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
243.5 ккал
белки
1 г
жиры
10.1 г
углеводы
37.5 г
100 г блюда
ккал
202.9 ккал
белки
0.8 г
жиры
8.4 г
углеводы
31.3 г

Рецепт «"Бекон" из моркови»:

  • Смешать копченую паприку, чеснок, мёд и растительное масло. Мёд берите без яркого аромата и вкуса.
    В оригинальном рецепте вместо мёда применяется кленовый сироп, если есть желание, то используйте его.

  • Большую морковь почистить и нарезать на тонкие слайсы по всей длине. Я использовала овощечистку.

  • Слайсы моркови обмазать приготовленным соусом и оставить на 5-7 минут.

  • Заранее разогреть духовку до 190 градусов.
    Застелить противень бумагой для выпечки и разложить морковь. Бумагу лучше взять силиконизированную, чтобы морковка не прилипла.

  • Поставить противень с морковью в духовку и готовить 6-10 минут.
    Следите, чтобы не сгорела.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Бекон" из моркови
Рецепт: Бекон из моркови

Конечно, это "бекон" только немного с виду, а по вкусу совсем не похож. Это вкусные и пряные снэки из морковки. Их с удовольствием пожуют дети, а можно подать мужу к бокалу пива.

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «"Бекон" из моркови»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Сделала сразу 3 морковки (правда поранила палец овощерезкой). Вместо меда использовала силан (сироп из фиников). Получилось очень вкусно и мои веганские дети остались очень довольны, умяв все за 5 минут. Большое спасибо за рецепт! Кстати, в следующий раз я нарежу слайсы на полоски и посыплю поверх супа-пюре... это придаст ему пикантность и оригинальность.
На здоровье!
Довольно таки занятная идейка!
Надежда, очень соблазнительная закусочка! Красота!
Вместо кленового сиропа, если не нравится вариант с мёдом, можно взять глюкозный сироп или инвертный сироп (продаются в кондитерских магазинах).
Рецепт забрала в копилочку, но мне одной показалось что с калорийностью что-то не то? Больно большая для моркови.
это вкусно . Легко сделать.Полезно. Ребятишкам понравилось, и мы ели с удовольствием - здоровая пища, да еще и вкусная. Не обращайте внимания на безтактные отзывы . Побольше бы таких идей и рецептов!!!
Спасибо!
Как-то Вы агрессивно настроены автор. Спасибо за рецепт, может когда нибудь сделаю. Удачи.
И что же в моём ответе агрессивного, комментатор? Ни одного оскорбительного слова, просто ответила на вопрос. За "удачу" спасибо, вам тоже всего хорошего.
Я не поняла. Морковь горелая, или так должно быть? Хочу сделать.
Если вы считаете, что у меня морковь горелая, то что вам мешает запечь морковь по своему вкусу и цвету? Всё в ваших руках.
она не горелая, а карамелизованная. Рецепт Ваш прекрасен!
я тоже бы не предложила своему мужчине морковку...все таки он полноценный мужик и такое точно есть не станет, тем более к пиву...да и я тоже бы не стала есть ...извините если кому то нравится
Не ешьте. Вас никто не заставляет.
Извините,а чем сверху посыпано белым (фото № 4? Мукой???
Нет там муки. Маринад бликует от света.
Ответ для aniril lebedeva
Думаю вкусно,хотя пиво не пью.Спасибо
Пожалуйста! Не стоит зацикливаться на пиве, я просто предложила. Пиво я тоже не пью, а чипсы съели просто так.
Сама не готовила, но ела в итальянском ресторане в сочетании с другими овощами, в блюде «Овощи на гриле» была такая морковь. Но скорее без чеснока. Его не почувствовала , по крайней мере. Как раз морковь очень понравилась и я пыталась сама сделать, но на сковороде и с сахаром, и не мариновала. А тут во как надо было!👍
Попробуйте. Надеюсь понравится.
Морковка с пивом? Оригинально! В Год кролика самое то.
Картофельные чипсы нормально с пивом, а морковные "оригинально"?
Мужу к бокалу пива лучше подать варёных креветок, а ещё лучше лангустинов! На крайний случай и вобла вяленая пойдёт, а вот с морковкой пиво я точно пить не буду! Это я как муж (для своей жены) говорю!
А так, рецепт интересный
Спасибо! Ну я так предложила, мож кому захочется. А так то я тоже за креветки и воблу.
Прикольная идея, попробую сделать)
Спасибо! Надеюсь, понравится!
не сомневаюсь и что вкусно
Спасибо!
С удовольствием попробовала бы такую морковку!
Спасибо!
Увидела фотографию и подумала, что Вы на сковороде гриль её готовили, такая полосатенькая получилась, а оказалось в духовке. Вкусно!
Мерси!
Интересненько , не сомневаюсь и что вкусно !
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!