Часто такие блинчики не пеку, так как остановится не возможно кушая их!!!)Очеень вкусные!
ЭлеонорааПоваренок 3 уровня
- 21 февраля 2023, 2:21
- 9046
Блины на масленицу
Ингредиенты для «Блины на масленицу»:
- Молоко — 1 л
- Вода — 400 мл
- Дрожжи — 2 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Ванильный сахар — по вкусу
- Цедра апельсина (по желанию) — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (муки сколько возьмёт до состояния не густой сметаны.)
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1475 ккал |
белки
61.6 г |
жиры
79.8 г |
углеводы
125.8 г |
| Порции | |||
| ккал 98.3 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 8.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Блины на масленицу»:
-
В 100мл. тёплой воды добавить дрожжей,2ст. ложка сах. песка, соль. Всё перемешать и дать дрожжам подняться 15 мин.
В тёплое молоко воды добавляю,4яйца, масла подсолнечного 3ст. ложки, муки, перемешиваю до состояния не густой сметаны, поднявшиеся дрожжи вмешиваем в тесто, следим чтоб не было комочков.
и ставлю в тёплое место подышать -
Тесто становится воздушным, таким образом у нас на блинчиках будет много дырочек! Наливаем готовое тесто на горячую сковородку тефлоновую без масла, (готовые смазываю сливочным маслом.. )тонким слоем...
обжариваем с 2х сторон... -
Подать блинчики со сметаной, мёдом, сгущёнкой, вареньем!!!
Приятного Всем аппетита! -
Приятного Всем аппетита!
-
Любимые блинчики!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июня 2023 года Ал-нка 39 #
12 апреля 2023 года dgerikisa #
10 марта 2023 года TANJA SUSHKO #
Спасибо за рецепт!
26 февраля 2023 года doljikovamv #
1 марта 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
22 февраля 2023 года Марина Indus #
23 февраля 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
22 февраля 2023 года Nya-2015 #
23 февраля 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
22 февраля 2023 года Nya-2015 #
23 февраля 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
А знаете почему комам говорят?)
когда что-то не получается с первого раза, мы частенько говорим, мол, «первый блин комом». На самом же деле, это выражение изначально звучало по-другому: «Первый блин комам». Разница — всего в одна буква. Но она меняет весь смысл! «Комами» наши предки называли Медведей. Отсюда происходит известное нам выражение «Коматозное состояние» или «Впасть в Кому», то есть в спячку. В те стародавние времена наш любимый праздник Масленица, который имеет языческие корни, назывался Комоедицей. Он был посвящен пробуждению медведей, которые почитались как прародители людей.
22 февраля 2023 года мисс #
23 февраля 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
21 февраля 2023 года nelliundco #
22 февраля 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
21 февраля 2023 года ИРепка #
22 февраля 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
21 февраля 2023 года акчуч #
21 февраля 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: