Здравствуйте! Сыворотка подойдет из-под любого молочного продукта -творога, сыра и других. Блины получаются очень нежные, ароматные. Заходите! Хочу извиниться за темные фото, у нас льет дождь и гроза, спасибо.
- 24 февраля 2023, 2:03
- 2432
Блины на сыворотке с ванилью
Ингредиенты для «Блины на сыворотке с ванилью»:
- Сыворотка (у меня из под творога) — 700 мл
- Мука пшеничная / Мука (просеять обязательно) — 250 г
- Яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт
- Сахар (в яйца) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сода (не гасить уксусом) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (в тесто) — 2 ст. л.
- Ванильный сахар (по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1676.2 ккал |
белки
42.6 г |
жиры
46.4 г |
углеводы
272.5 г |
Порции | |||
ккал 119.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 19.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 145.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 4 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Блины на сыворотке с ванилью»:
-
Все продукты должны быть комнатой температуры. В яйца добавить сахар, соль
-
Размешать венчиком
-
Сыворотку обязательно подогреть (теплая ) добавить к яйцам, перемешать
-
Добавить просеянную муку, соду и ваниль
-
Все хорошо перемешать, добавить растительное масло, оставить на 20 минут
-
На сухой сковороде печь блины с двух сторон
-
Получилось 14 блинов
-
Приятного аппетита!! Поздравляю всех с Масленицей!!
Комментарии и отзывы
5 марта СкарлеттО #
5 марта tatabilga-2015 # (автор рецепта)
28 ноября 2023 года yugai ludmila65 #
На сыворотке обожаю выпечку, спасибо за вкусный рецептик.
28 ноября 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 июня 2023 года Ал-нка 39 #
25 июня 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
28 февраля 2023 года mariana82 #
28 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года yugai ludmila65 #
25 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года акчуч #
25 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года ирпенчанка #
25 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года Vishnja #
25 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 февраля 2023 года акчуч #
24 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 февраля 2023 года топиарий #
24 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 февраля 2023 года alarm clock #
24 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 февраля 2023 года Людмила НК #
24 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 февраля 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Блины лакомка! ))))
Готовила половину нормы, всё тщательно измеряла, тесто изначально получилось густоватым для блинов, но это опять же мука виновата, разная в разных странах. Меня это абсолютно не смутило, добавила примерно 50-70мл тёплой воды и проблема решена.)))
Сыворотка от мацареллы, отдельное спасибо Наташе Okoolina за идею, всегда выливала, а тут салат с ней вчера делала на праздник и осталось пара шариков в сыворотке. А тут и рецепт блинов как раз.
Вот так вот всё замечательно сложилось))))
Таня, огромное спасибо! Блинчики чудесные!
24 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 февраля 2023 года ИРепка #
24 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 февраля 2023 года Sladkoejca #
24 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 февраля 2023 года Okoolina #
24 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: