Рецепт для приготовления в мультиварке. Свиные рулетики, не редкая тема. Кажется, не так уж много туда можно добавить... но нет - можно. Можно добавить то, что мультиварка умеет ОЧЕНЬ хорошо - а именно режим "Тушение". Мы делаем практически классические свиные рулеты с сыром и зеленью, а потом еще немного их потушим. И они получаться очень нежными и вкусными.
- 4 апреля 2023, 9:25
- 4091
Тушеные свиные рулеты с сыром
Ингредиенты для «Тушеные свиные рулеты с сыром»:
- Свинина — 800 г
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез (использовал Calve легкий) — 40 г
- Зелень (В основном укроп) — 10 г
- Кетчуп — 80 г
- Вода ((связку кетчуп+вода можно заменить томатным соком)) — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2517.6 ккал |
белки
150.5 г |
жиры
205.6 г |
углеводы
22.9 г |
Порции | |||
ккал 359.7 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 29.4 г |
углеводы 3.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.8 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Тушение (30 минут)
Дополнительная программа: Жарка (20 минут)
Рецепт «Тушеные свиные рулеты с сыром»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Свинину режем шницелями. Мелко режем зелень, а сыр пропускаем через терку.
-
Готовим рулеты:
Шницели отбить, плюс посолить и поперчить. Смешать сыр, зелень и майонез, после чего завернуть внутрь шницеля эту начинку. -
Отправляем в чашу масло и рулеты (для прочности можно на время жарки скрепить их шпажками) — Режим «Жарка» 20 минут. (переворачивать минимум 2 раза, а желательно и все 4).
-
Смешав кетчуп и воду заливаем в чашу (можно заменить томатным соком) - Режим "Тушение " 30 минут.
-
Тушеные свиные рулеты с сыром - ГОТОВЫ!!!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2023 года vica chica #
10 апреля 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
5 апреля 2023 года Stillet #
5 апреля 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
5 апреля 2023 года Stillet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: