Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

nelliundcoПоваренок 6 уровня

10 апреля 2023, 12:24
4008

Хлеб с сыром фета и черемшой

Быстрый, ароматный хлеб с сыром фета и черемшой вкусен, как бутерброд, но и отлично с супом. Если у вас нет черемши, замените её, например, вялеными томатами или оливками.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с сыром фета и черемшой»:

Мука пшеничная / Мука — 290 г
Разрыхлитель теста (Без горки) — 3 ч. л.
Соль
Фета — 100 г
Масло сливочное (+15 грамм для смазывания) — 85 г
Черемша — 50 г
Молоко — 110 мл
Яйцо куриное (Среднее) — 1 шт
Семечки подсолнуха (Или тыквенные) — 1 ст. л.

Время приготовления: 55 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2104.1 ккал	белки 53.2 г	жиры 106 г	углеводы 236 г
100 г блюда
ккал 280.5 ккал	белки 7.1 г	жиры 14.1 г	углеводы 31.5 г

Рецепт «Хлеб с сыром фета и черемшой»:

Приготовить продукты, взвесить муку и сливочное масло, ополоснуть под проточной водой черемшу.
Разогреть духовку до 200 ©.
Масло нагреть в микроволновке до мягкости.
Яйцо смешать с молоком, я воспользовалась вилкой.
Муку просеять, добавить разрыхлитель, щепотку соли (учитывая, что сыр солёный), влить молоко и мягкое масло.
Сыр нарезать кубиками, черемшу полосками.
Перемешать до однородности, долго мешать не надо, иначе хлеб будет жёсткий.
Добавить сыр с черемшой и семечки, ещё раз перемешать.
Тесто получается липким, руками работать с ним не получится, воспользоваться силиковой лопаткой.
Форму смазать сливочным маслом.
Выложить в форму, смазать растопленным сливочным маслом, выпекать 30-40 минут.
Моей духовке понадобилось 40 минут, я проверила деревянной шпажкой.
Такой хлеб хорош в тёплом виде, но и холодный отлично!
Мякиш немного крошится, зато какой он ароматный и вкусный! Я уже попробовала с песто из черемши и феты, восхитительно!

Рецепт "Песто с фетой и черемшой"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/178683/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску / На первое На ужин : На закуску

Теги: первое второе обед бутерброд

Вкусы: сырный сливочный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178682/]Хлеб с сыром фета и черемшой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178682/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/10/22/3044783_42367-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Быстрый, ароматный хлеб с сыром фета и черемшой вкусен, как бутерброд, но и отлично с супом. Если у вас нет черемши, замените её, например, вялеными томатами или оливками.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Фета, Масло сливочное, Черемша, Молоко, Яйцо куриное, Семечки подсолнуха.
Тэги: первое, второе, обед, бутерброд.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с сыром фета и черемшой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/10/22/3044783_42367-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с сыром фета и черемшой" title="Рецепт: Хлеб с сыром фета и черемшой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрый, ароматный хлеб с сыром фета и черемшой вкусен, как бутерброд, но и отлично с супом. Если у вас нет черемши, замените её, например, вялеными томатами или оливками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с сыром фета и черемшой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2029">Черемша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/24/">бутерброд</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178682/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с сыром фета и черемшой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с сыром фета и черемшой»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Фета Масло сливочное Черемша Молоко Яйцо куриное Семечки подсолнуха

Тэги: первое, второе, обед, бутерброд

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб с сыром фета и черемшой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 мая 2023 года newbondgirl #

А у нас черемши нет а есть chives что-то вроде молодых побегов чеснока. Думаю попробовать с ними. Спасибо за рецепт !

10 мая 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо за интерес к рецепту

! И чесночными побегами будет отлично, уверена

21 апреля 2023 года helena1961 #

+16

[+5]

Как только увидела, какой необычный рецепт хлеба выложила Нелли, сразу поняла - я непременно приготовлю такой же. Когда стала разбираться с составляющими, очень удивилась, что вместо дрожжей используется разрыхлитель. Переживала, конечно, немного по данному поводу. Но теперь страхи позади, а на столе вот такое весеннее чудо. Яркий цвет от домашнего яйца и черемши, которую я добавила щедрой рукой больше нормы. Хлеб не очень вырос в высоту, но он мягкий и имеет свой особенный вкус. Спасибо за креативчик автору.

21 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Елена, КАК мне приятно, что вы воспользовались рецептом и вам понравился хлеб! И да, хлеб не на дрожжах, я часто пеку хлеб с разрыхлителем, быстро и результат отличный. Огромное спасибо

за аппетитное фото, хлеб действительно имеет особенный вкус

12 апреля 2023 года ma-ma sveta #

Нелличка! Очень аппетитно, ароматно!Супер хлебушек!

12 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за внимание

! Вкууусный

12 апреля 2023 года ирпенчанка #

Нелличка! Чудесный, очень аппетитный и ароматный хлеб!

12 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташенька

! Уверена, и с другими добавками хлеб очень вкусный

12 апреля 2023 года ирпенчанка #

Уверена, и с другими добавками хлеб очень вкусный !

Даже не сомневаюсь!

12 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

11 апреля 2023 года Kapriza Танюшка #

А у нас не используют черемшу когда она в лист пошла.Даже не думала,что ее листья можно куда-нибудь использовать.У нас полные леса в черемше.

11 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

А что используют у вас? Насколько я знаю, если черемша в цвет пошла, листья не используют.

11 апреля 2023 года Kapriza Танюшка #

↑Ответ для Kapriza Танюшка

Используют молодые побеги до листвы,выкапывают с корешками.Затем отрезают корешок и снимают сапожок.У нас обычно это в марте бывает.Но если февраль теплый,то может и в феврале появиться.Возможно,что листья не используют потому что по виду они очень похожи на листья ландышей.Которых у нас тоже полный лес.Можно и перепутать их т.к. они растут в перемешку.Но это только моё предположение.

12 апреля 2023 года lnov2013 #

Доброе утро. у нас на Урале . мы собираем черемшу именно листья . добавляем в окрошку. маринуем. солим. и так кушаем .

12 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

↑Ответ для Kapriza Танюшка

Но если выкапывают с корешками, они дают семена и им больше не суждено вырасти...
Черемша в некоторых регионах России в Красной книге.

12 апреля 2023 года wowan5 #

↑Ответ для Kapriza Танюшка

У нас в лесу черемша никакими побегами не растёт, сразу из земли пробивается маленький листок.

11 апреля 2023 года helena1961 #

Из черемши уже делала салат этой весной, но не знала, что её можно использовать и в хлеб как добавку. Нэлличка, благодарю за необычный рецепт, не зря он стал Рецептом дня! С Поварёнком вас!

11 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Елена, благодарю за внимание и поддержку

! На самом деле, с черемшой можно много чего готовить, на сайте есть и пироги с черемшой, и много чего, поищите

11 апреля 2023 года inna_2107 #

Нелли, замечательный рецепт хлеба!

11 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Инна, благодарю

11 апреля 2023 года Kuss #

Шикарный хлебушек! Так черемши захотелось!

11 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Наташа, у вас тоже нет черемши? Спасибо большое

11 апреля 2023 года Kuss #

Даже не знаю, несколько дней назад еще снег лежал, а сейчас +17.

11 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

А у нас в этом году снега практически не было

10 апреля 2023 года Людмила НК #

Чудесный хлебушек, настоящее здоровое питание!

10 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка

, а если ещё с песто из черемши

, МММ...

11 апреля 2023 года Катерина32 #

А можно рецепт песто?

11 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Катерина, рецепт песто добавила.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/178683/

10 апреля 2023 года jannasimf #

Нелличка, какой ароматный хлебушек!

10 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо, Жанночка

! Очень нравится такого рода хлеб, а от этого я в восторге

10 апреля 2023 года alarm clock #

Нелличка ,очень аппетитный хлеб!

10 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо, Аллочка

! Очень понравился, а с песто из черемши на этом хлебушке, МММ ...!

10 апреля 2023 года alarm clock #

У нас с черемшой как то не очень.Практически и не продают

10 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Жалко

, у нас в этом году пучки большие и довольно дёшево

! Из остатков сделала песто

10 апреля 2023 года alarm clock #

Везёт тебе!

10 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

11 апреля 2023 года wowan5 #

↑Ответ для nelliundco

Привет

можно и масло с черемшой сделать и порционно заморозить

Или салатиком с помидоркой и фришкэзе

11 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Привет, Таня! Сезон только начался, можно ещё всего наделать. Твой соус с черемшой в прошлом году очень понравился, хочу повторить

10 апреля 2023 года nadinhike #

Надо брать, шибко нравится

Нелльчик, вероятно будет замена на оливки, по ситуации

10 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Надюша, уверена, и с оливками будет отличный хлеб! Пеки в удовольствие

10 апреля 2023 года Sladkoejca #

Красота и вкуснота, Нелличка!!!

10 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка

! Очень вкусный хлебушек

10 апреля 2023 года Silverina1 #

Красивый хлебушек

Тоже жду сезона черемши, люблю ее))

10 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Я тоже как сезон начинается, стараюсь кушать каждый день

, у нас уже сезон вовсю идёт

10 апреля 2023 года ИРепка #

Нелличка! Очень аппетитный, ароматный хлебушек!

10 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка

! Такой ароматный и вкусный

10 апреля 2023 года Okoolina #

интересно! Симпатичный хлеб!
Исправь количество черемши! В ингредиентах!

10 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа

! Исправила

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб с сыром фета и черемшой

Ингредиенты для «Хлеб с сыром фета и черемшой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с сыром фета и черемшой»:

Похожие рецепты

Хлеб из муки грубого помола на закваске

Шоколадно-яблочный багет

Чесночные гармошки

Кольца-фокачча

Хлеб с оливками и сушеными помидорами

Батон "Парижский"

Хлеб по мотивам "Ла тартаруга"

Картофельный хлеб-улитка

Хлеб ржаной на квасе

Фотографии «Хлеб с сыром фета и черемшой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!