Карамелизированный лук является отличным дополнением к хот-догу, так как имеет приятный вкус, аромат и цвет. А сочетание бекона и сосиски не оставит равнодушными любителей мяса.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 21 апреля 2023, 22:44
- 1555
Хот-дог в беконе
Ингредиенты для «Хот-дог в беконе»:
- Булочка (для хот-дога, ТМ Bagerstat) — 1 шт
- Сосиска — 1 шт
- Горчица (дижонская) — 2 ч. л.
- Перец болгарский (для украшения) — 1/5 шт
- Перец чили — 0,5 шт
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Бекон (полоски, в/к) — 1,5 шт
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
693.9 ккал |
белки
18.3 г |
жиры
33.2 г |
углеводы
76.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 22.6 г |
Рецепт «Хот-дог в беконе»:
-
1. В сковороде разогреть масло и коричневый сахар.
-
2. Лук очистить и нарезать полукольцами. Выложить его в сковороду и жарить до карамельного оттенка примерно 5 минут. Выложить лук в миску.
-
3. Полоски бекона разрезать на 2 части. Для одной сосиски надо 3 части.
-
4. Сосиску и бекон обжарить на сковороде.
-
5. Обернуть сосиску жаренным беконом.
-
6. Перец чили обжечь на огне или запечь в духовке, охладить, удалить семечки и шкурку.
-
7. Болгарский и перец чили нарезать: сладкий перец маленькими кубиками, острый перец полосками.
-
8. Булочку разрезать вдоль, смазать изнутри горчицей и положить сосиску,...
-
9... лук...
-
10... и острый перец.
-
11. Смазать кетчупом.
-
12. Закрыть начинку, украсить булочку соусом и кетчупом, посыпать сверху сладким перцем.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2023 года ирпенчанка #
22 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)
22 апреля 2023 года ИРепка #
22 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)
22 апреля 2023 года мисс #
22 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: