Прекрасная замена мясной котлете в бургере - овощная. В нашем случае это фасоль. Сытно, полезно, вкусно и просто. А с булочками "Bagerstat" ещё и быстро.
- 22 апреля 2023, 12:13
- 1173
Бургер с овощной котлетой
![Рецепт: Бургер с овощной котлетой Рецепт: Бургер с овощной котлетой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/22/02/3046487_73272-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Бургер с овощной котлетой»:
- Булочка (ТМ "Bagerstat") — 3 шт
- Фасоль (уже готовой) — 120 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное (одно в фарш) — 4 шт
- Укроп — по вкусу
- Огурец — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ст. л.
- Горчица (зерновая) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1828.2 ккал |
белки
85.8 г |
жиры
43.1 г |
углеводы
260.3 г |
Порции | |||
ккал 609.4 ккал |
белки 28.6 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 86.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.4 ккал |
белки 9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Бургер с овощной котлетой»:
-
У меня была отваренная фасоль, я заранее отвариваю много и замораживаю.
Лук и морковь обжариваем на сковороде, с добавлением растительного масла. -
Фасоль, пережарку, яйцо, зелень пробиваем блендером.
Добавляем муку и перемешиваем. -
Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем на растительном масле до готовности.
Параллельно жарим яйца, отдельно друг от друга. -
Булочку смазываем горчицей.
-
Выкладываем котлету.
-
Сверху огурец для сочности.
-
Яйцо..
-
Накрываем булочкой.
-
И подаем к столу.
-
❤
Комментарии и отзывы
25 апреля 2023 года ирпенчанка #
25 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)
25 апреля 2023 года ирпенчанка #
23 апреля 2023 года мисс #
23 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)
22 апреля 2023 года gapcalova #
22 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)
22 апреля 2023 года Okoolina #
22 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)
22 апреля 2023 года ИРепка #
22 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)
22 апреля 2023 года koshevaya katya #
22 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: