Что входит в гриль чикен барбекю? Это приготовленное на гриле белое куриное филе, бекон, соус «Барбекю», салат, спелые помидоры, густой майонез и хрустящий поджаренный лук на подрумяненной булочке. Я приготовила его по-домашнему и это очень и очень вкусно! Подавать буду в мягкой булочке для бургера с кунжутом ТМ Bagerstat.
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 24 апреля 2023, 12:19
- 1390
Бургер "Гриль чикен барбекю" по-домашнему
Ингредиенты для «Бургер "Гриль чикен барбекю" по-домашнему»:
- Булочка (для бургера с кунжутом ТМ Bagerstat) — 2 шт
- Филе куриное (филе куриной грудки) — 220 г
- Куркума — 0.3 ч. л.
- Перец черный — 0.3 ч. л.
- Порошок чесночный — 0.3 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец кайен — 1 щепот.
- Масло оливковое — 20 г
- Уксус (винный) — 0.5 ст. л.
- Листья салата / Салат (айсберг!) — 50 г
- Огурец маринованный — 40 г
- Помидор — 50 г
- Бекон — 40 г
- Сыр плавленый — 4 шт
- Лук репчатый (2 ст.л. с горкой, жареный хрустящий) — 10 г
- Майонез — 20 г
- Соус (соус барбекю) — по вкусу
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2156.1 ккал |
белки
165 г |
жиры
113.5 г |
углеводы
106 г |
| Порции | |||
| ккал 1078.1 ккал |
белки 82.5 г |
жиры 56.8 г |
углеводы 53 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.4 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Бургер "Гриль чикен барбекю" по-домашнему»:
-
Подготовить филе куриной грудки.
Я отрезала от двух небольших филе самую толстую часть (оставшееся в пойдет в куриный фарш)
Положить в целофановый кулек и отбить.
В чашу влить оливковое масло добавить все специи, уксус и втереть в филе.
Оставить на полчаса на столе. -
Подготовить продукты для подачи.
Каждую полоску бекона разрезать пополам и обжарить на сухой сковороде до хруста.
Листья салата порвать руками.
Огурца и помидор порезать тонкими слайсами.
Булочки уже порезаны. -
Обжарить филе на гриле (у меня гриль сковорода ) с двух сторон до готовности.
-
Булочки обжарить на гриле срезами вниз.
На нижнюю часть нанести майонез. -
Сверху одно филе.
На него 2 сырных слайса.
Половину маринованных огурцов. -
На них слайс помидора.
Две полоски бекона -
Половину айсберга
Соус барбекю -
Щедро посыпаем 1 ст л с горкой хрустящего жареного лука.
Накрываем второй половиной булочки.
То же самое проделать со второй булочкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2023 года inna_2107 #
3 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 апреля 2023 года gapcalova #
25 апреля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 апреля 2023 года ирпенчанка #
25 апреля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 апреля 2023 года мисс #
25 апреля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: