Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

ШЕЛЛПоваренок 6 уровня

16 января 2009, 19:48
15074

Пирожные "Шоко-рай"

Нежные, вкусные пирожные, с ананасами и тыквой, с прослойкой из горького шоколоада. Отличный вариант для чаепития! Идею взяла с сайта jazzedcook. com (приношу изинения за пошаговые фотки - сдох фотик)

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Шоко-рай"»:

Масло сливочное (250 г - в тесто, 50 г - в шоколад) — 300 г
Сахар — 180 г
Яйцо куриное — 1 шт
Ванилин (на кончике ножа)
Тыква (в виде пюре) — 250 г
Ананас (маленькая банка) — 1 бан.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Крупа овсяная (быстрого приготовления) — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Орехи (у меня грецкие) — 150 г
Молоко — 50-100 г
Шоколад молочный / Шоколад (горький - две плитки) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6758.7 ккал	белки 102 г	жиры 394 г	углеводы 709.8 г
100 г блюда
ккал 395.2 ккал	белки 6 г	жиры 23 г	углеводы 41.5 г

Рецепт «Пирожные "Шоко-рай"»:

Растопить сливочное масло - я это делаю в микроволновке. Взбиваем его с сахаром, добавляем яйцо, ванилин и хорошенько взбиваем.
Ананасы (без сиропа) измельчаем в кашицу и добавляем к масляной смеси, туда же добавляем тыквенное пюре. Опять хорошенько все перемешиваем.
В отдельной емкости смешиваем муку, овсянку, корицу, соду, соль и все это добавляем к маслянной смеси.
Грецкие орехи измельчаем, но не очень мелко. Добавляем их в тесто.
Вот такое вот получается тесто. Противень застилаем кулинарной бумагой, выливаем на него тесто (у меня на один противень все не влезло. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течениие 15-20 минут. Достаем из духовки, даем чуток остыть и нарезаем наш пласт на ромбы.
На водяной бане растапливаем шоколад, добавляем молоко и сливочное масло, нам нужно, что бы масса была такой консистенции, приготдной для намазывания. Снимаем наш крем с бани.
Намазываем наши ромбики и складываем один на другой. Пирожные готовы!!!

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: нежный ананасовый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17878/]Пирожные "Шоко-рай"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17878/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/946/94607.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Нежные, вкусные пирожные, с ананасами и тыквой, с прослойкой из горького шоколоада. Отличный вариант для чаепития! Идею взяла с сайта jazzedcook. com (приношу изинения за пошаговые фотки - сдох фотик)

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Ванилин, Тыква, Ананас, Мука пшеничная, Крупа овсяная, Сода, Соль, Корица, Орехи, Молоко, Шоколад молочный.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожные "Шоко-рай"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/946/94607.jpg" alt="Рецепт: Пирожные Шоко-рай" title="Рецепт: Пирожные Шоко-рай"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные, вкусные пирожные, с ананасами и тыквой, с прослойкой из горького шоколоада. Отличный вариант для чаепития! Идею взяла с сайта jazzedcook. com (приношу изинения за пошаговые фотки - сдох фотик)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожные "Шоко-рай"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7425">Крупа овсяная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17878/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожные "Шоко-рай"

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Шоко-рай"»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Ванилин Тыква Ананас Мука пшеничная Крупа овсяная Сода Соль Корица Орехи Молоко Шоколад молочный

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 февраля lila piskaridze #

20 августа 2010 года alteya #

извините пожалуйста, тут у вас такой аппетитный рецепт. я уже на него соблазнилась.. остался один вопрос!

какой толщины наливать тесто на противень?

22 августа 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Толщина в принципе, любая, где-то до 3-х сантиметров пропекается все отлично))) Спасибо за коммент!

7 мая 2010 года ирина66 #

вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!

7 мая 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

6 апреля 2010 года anna-803 #

выглядит очень аппетитно, надо попробовать

6 апреля 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Пробуйте, на здоровье!
Спасибо большое!

29 августа 2009 года janika deleted #

Сделала сегодня эту вкусняшку

Очень понравилось

Только в следующий раз сделаю с молочным шоколадом

Фотку добавлю

3 сентября 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Класс!!!! Рада, что понравился рецептик!!!! Буду ждать фотки!

28 августа 2009 года janika deleted #

3 сентября 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

29 марта 2009 года lera3000 deleted #

Испекла, очень вкусно! Хоть делала и без тыквы

Очень понравилась структура

, но резалось почему-то с трудом

, может, сильно запекла

.
Большое спасибо!

29 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Мне тоже очень понравилась структура)))))) наверное запекли, у меня легко резались, а может из-за отсутствия тыквы - консистенция все же изменилась. Но, главное - что понравилось и вкусно!!!!