Даже и не знала, что гамбургер и чизбургер - два разных варианта бургеров. А именно, всё, что готовится без сыра, не вправе называться ЧИЗбургером. Сегодня предлагаю приготовить чизбургер с жареными шампиньонами и помидором, практически веганский вариант. Рекомендую.
- 27 апреля 2023, 13:24
- 2140
Чизбургер с шампиньонами и помидором
Ингредиенты для «Чизбургер с шампиньонами и помидором»:
- Булка (75 г, для бургеров прайм от ТМ Bagerstat) — 1 шт
- Шампиньоны (крупные) — 2 шт
- Помидор — по вкусу
- Сыр плавленый — 1 ломт.
- Лук зеленый — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Майонез — 1 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
652.2 ккал |
белки
18.5 г |
жиры
33.4 г |
углеводы
59.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 296.5 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Чизбургер с шампиньонами и помидором»:
-
Приготовить все продукты, грибы, зелень и помидор вымыть и обсушить.
-
Грибы нарезать пластинками.
-
В гриль сковороде на оливковом масле слегка обжарить грибы, по 1-1,5 минутки с каждой стороны, огонь средний.
-
Выложить в сковороду половинки булок, срезом вниз. Добавить сливочное масло, слегка посолить грибы, держать на огне ещё пару минут.
-
Смешать майонез и горчицу, нарубить зелень, нарезать помидор.
-
Собираем чизбургер: нижнюю часть булки смазать майонезно-горчичной массой, добавить зелени.
-
Далее разложить ломтики грибов.
-
Вновь зелень и ломтик сыра.
-
На сыр вновь ломтики грибов.
-
Далее помидор и зелень.
-
Накрыть верхней частью булки, скрепить шпажкой и подать.
-
Его удобно кушать руками, ничего не сыпется.
-
Возможен вариант - разрезать пополам, опять же ничего не выпадает.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
25 мая 2023 года inna_2107 #
25 мая 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 мая 2023 года МурКатеринка #
18 мая 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 апреля 2023 года ирпенчанка #
28 апреля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 апреля 2023 года мисс #
28 апреля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 апреля 2023 года Марина Мармеладинка #
27 апреля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 апреля 2023 года Людмила НК #
27 апреля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 апреля 2023 года ИРепка #
27 апреля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Конкурсы всегда дают идеи новых рецептов, почему то в простые дни о многом и не задумываемся.
27 апреля 2023 года Okoolina #
27 апреля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 апреля 2023 года Okoolina #
27 апреля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: