Когда нельзя сосиски - это еще не повод отказать себе в удовольствие побаловаться хот-догом. Просто заменим плавленый сыр на халуми для жарки и добавим баклажаны-гриль. Ну а завершит это все соус наршараб. Попробуйте, это необычно, но вкусно.
- 28 апреля 2023, 16:50
- 1221
Хот-дог с жареным сыром и баклажаном
![Рецепт: Хот-дог с жареным сыром и баклажаном Рецепт: Хот-дог с жареным сыром и баклажаном](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/28/50/3048127_42163-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Хот-дог с жареным сыром и баклажаном»:
- Булочка (для хот дога Bagerstat) — 1 шт
- Сыр твердый (халуми) — 30 г
- Баклажан — 1/4 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат — по вкусу
- Наршараб — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
683.5 ккал |
белки
16.4 г |
жиры
30.3 г |
углеводы
230.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.4 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 48 г |
Рецепт «Хот-дог с жареным сыром и баклажаном»:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления хот дога с жареным сыром и баклажаном. Листья салата и баклажан вымойте и обсушите. У баклажана отрежьте три пластинки толщиной 0.7 сантиметра, залейте холодной, соленой водой и оставьте на 15 минут. Воду слейте, сполосните и обсушите баклажан.
-
Булочку для хот дога обжарьте снаружи с двух сторон по 1-2 минуты,
раскройте (булочки Bagerstat уже надрезаны), смажьте нижнюю часть майонезом и положите листочки салата. -
Ломтики баклажана смажьте растительным маслом и обжарьте на гриле до готовности. Уложите баклажан на салатные листья, посолите.
-
Сыр разрежьте на два длинных ломтика и обжарьте на гриле по 1 минуте с каждой стороны, сразу уложите на баклажаны.
-
Полейте сыр соусом наршараб, закройте и сразу подавайте.
-
Приятного аппетита.
![](/data/cache/2023apr/28/49/3048124_56919nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2023apr/28/49/3048125_93502nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2023apr/28/50/3048126_62250nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
4 мая 2023 года мисс #
4 мая 2023 года лялич # (автор рецепта)
1 мая 2023 года ирпенчанка #
1 мая 2023 года лялич # (автор рецепта)
29 апреля 2023 года Stillet #
29 апреля 2023 года лялич # (автор рецепта)
29 апреля 2023 года ИРепка #
29 апреля 2023 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: