Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

alarm clockПоваренок 7 уровня

2 мая 2023, 12:09
5564

Салат из капусты с маринованным имбирем

Я, как любитель всего остро и жгучего, приглашаю попробовать этот салат. Освежающий, пикантный, с приятным жгучим послевкусием, этот салат точно не останется без внимания! Пробуем?

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из капусты с маринованным имбирем»:

Капуста белокочанная / Капустa (у меня молодая,но лучше получается и больше нравится с зимней) — 250 г
Яблоко (вес 120 гр.Обязательно жесткое и кисло-сладкое!) — 1 шт
Имбирь (маринованный) — 50 г
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Маринад (из-под имбиря) — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Зелень — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 316.3 ккал	белки 6.2 г	жиры 12 г	углеводы 44.6 г
100 г блюда
ккал 62 ккал	белки 1.2 г	жиры 2.4 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Салат из капусты с маринованным имбирем»:

Нашинковать тонко капусту.
Добавить к капусте нарезанное соломкой яблоко (с кожурой, но без семенной коробочки).
Порезать соломкой имбирь и добавить к салату.
Внимание! Я не знаю, какой жгучести у вас имбирь (у меня из магазина ядреный), поэтому добавлять аккуратно.
Добавить соль.
Добавить нарезанную зелень - у меня укроп, без толстых стеблей.
В баночку влить растительное масло, маринад из-под имбиря и мед.
Закрыть крышкой, хорошо потрясти и влить в салат.
Перемешать.
Обязательно откорректировать на вкус!
Если из молодой капусты - сразу подаем. Из зимней - пусть настоится.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: обед ужин пикник салат

Вкусы: освежающий жгучий кисло-сладкий овощной капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178815/]Салат из капусты с маринованным имбирем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178815/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023may/02/30/3048808_66410-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Я, как любитель всего остро и жгучего, приглашаю попробовать этот салат. Освежающий, пикантный, с приятным жгучим послевкусием, этот салат точно не останется без внимания! Пробуем?

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Яблоко, Имбирь, Соль, Масло растительное, Маринад, Мед, Зелень.
Тэги: обед, ужин, пикник, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из капусты с маринованным имбирем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023may/02/30/3048808_66410-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из капусты с маринованным имбирем" title="Рецепт: Салат из капусты с маринованным имбирем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я, как любитель всего остро и жгучего, приглашаю попробовать этот салат. Освежающий, пикантный, с приятным жгучим послевкусием, этот салат точно не останется без внимания! Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из капусты с маринованным имбирем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1054">Маринад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178815/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из капусты с маринованным имбирем

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из капусты с маринованным имбирем»:

Капуста белокочанная Яблоко Имбирь Соль Масло растительное Маринад Мед Зелень

Тэги: обед, ужин, пикник, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3517

Фотографии «Салат из капусты с маринованным имбирем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

23 июня 2023 года fea77 #

Этот салат просто взрыв вкуса, в нем есть все - кислое, сладкое, острое, соленое. Нам с мужем очень понравился салат, делали уже несколько раз. Только все времени не было поблагодарить за рецепт. Спасибо!

24 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!Очень рада,что рецепт пригодился!

27 мая 2023 года nelliundco #

+21

[+5]

Очень пряный, острый и вкусный салат! Имбирь у меня белый, поэтому его не видно на фото. Сын не любит яблоки в салате, а тут и не понял, что оно добавлено! Аллочка, благодарю тебя за отличный рецепт!

28 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Нелличка,как же приятно,что салат по вкусу пришёлся!

У тебя всегда отличные,аппетитные фото!

28 мая 2023 года nelliundco #

СПАСИБО

13 мая 2023 года Сурик #

+14

[+5]

Аллочка, очень вкусный салат! Имбирь мариновала сама. Салат сочный, ароматный! Капуста молодая была у меня. Спасибо большое за рецепт!

13 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Людочка,спасибо за отличное фото и отзыв!

Какая молодец,сама имбирь маринуешь,а я так редко на хороший свежий имбирь попадаю,никак самой не замариновать

12 мая 2023 года bell80 #

Салат-бомба. Сочный, вкусный, а еще для меня огромный плюс, что он без сырого лука. Спасибо за рецепт. За неделю уже дважды делала.

12 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

8 мая 2023 года топиарий #

+19

[+5]

Аллочка.принимай отчёт!!!Восхитительный салатик получился.Готовила по рецепту.только мёд не добавляла.Уххх как же нам было вкусно!Спасибо за рецепт!

8 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Анечка, какой красавчик у тебя!

Спасибище за такое замечательное фото и теплый отзыв!

8 мая 2023 года топиарий #

Спасибо тебе

моя дорогая!!!Нам было ооочень вкусно!!!

8 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

8 мая 2023 года arduan #

Я в заправку добавляю немного сока лимона и цедры, а маринад от имбиря и зелень не использую. Тоже неплохо получается. И да, как ни странно с зимней капустой этот салат вкуснее.))

8 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

4 мая 2023 года nataly rudyuk #

Жгучий маринованный имбирь?! Никогда не слышала. Есть светлый, есть розовый, но больше сладкий, чем жгучий. Даже свежий имбирь не жгучий! Может Ваше понятие жгучий это совсем немного чувствующийся?!

4 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

+10

серьезно???

Немного ликбеза -
Имбирь – острая и жгучая пряность, которая со временем становится еще сильнее, если корень остался в неприкосновенности.Вкус имбиря зависит от страны происхождения и от того, как вы его используете.

4 мая 2023 года мисс #

Делала подобно, ещё добавляла куриное филе, очень вкусно. У нас имбирь обычно сладкий, не жгучий.

4 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Имбирь не жгучий?Даже не слышала о таком!Мы этот салат,как гарнир,к мясу,котлетам

3 мая 2023 года МурКатеринка #

Я люблю такое сочетание с имбирём, очень вкусно

Фото супер

4 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,Катя!

3 мая 2023 года makeva0606 #

Спасибо за рецепт! Осталась капуста от борща, имбирь в баночке - уже нашлись, зашла на Поварёнок и тут ваш рецепт. Сделала с зимней капусты, уже очень вкусно получилось. Отправила в холодильник настояться

3 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

3 мая 2023 года tatabilga-2015 #

+15

[+5]

Ох и Вкуснотища ,очень вкусно

у меня китайская капуста ,все остальное без изменений Аллочка ,спасибо за рецепт !

3 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Танюша,какой салат у тебя позитивно-весенний,прям веет свежестью от него!!!Спасибо за выбор рецепта и замечательное фото!

3 мая 2023 года inna_2107 #

Необычный и вкусный салат Алла !!!

3 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Инна,спасибо!

3 мая 2023 года Okoolina #

Жаль, мне нельзя имбирь

но мне бы точно понравился салат! Красиво и аппетитно!

3 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,Наташа!

2 мая 2023 года Vishnja #

Аллочка, очень аппетитный салатик!

Интересное витаминно - вкусное сочетание

3 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,Любаша!

2 мая 2023 года Stillet #

Красивый салатик и сочетание интересное.