Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 7 мая 2023, 6:46
  • 13339

Яблочный пирог "3 стакана"

Рецепт: Яблочный пирог 3 стакана

Вообще-то, я бы назвала этот пирог - "4 стакана". Вы поймёте, почему. Очень простой и очень вкусный, очень нежный пирог с невероятной, кисло-сладкой начинкой из яблок.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог "3 стакана"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2632.5 ккал 		белки
48 г 		жиры
7.9 г 		углеводы
589.9 г
100 г блюда
ккал
154.9 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
34.7 г

Рецепт «Яблочный пирог "3 стакана"»:

Приготовление настолько простое, что я даже не стала делать пошаговых фото.
Тщательно перемешать муку, крупу, сахар, соль и разрыхлитель.
5 яблок натереть на крупной терке (чистить от кожицы или нет - это ваше желание). Добавить цедру и лимонный сок. Тщательно перемешать.
В разъемную форму d 23-24 см, застеленную пекарской бумагой, высыпать 1/3 часть сухой смеси, аккуратно распределить половину яблок, затем снова насыпать 1/3 часть сухой смеси и разложить оставшуюся начинку. Сверху засыпать оставшейся сухой смесью.
Стакан молока довести до кипения, сразу же аккуратно залить пирог, многократно проткнуть его ножом и поставить в горячую духовку. Выпекать при 180*С около 50 минут. Готовый пирог немного остудить и затем осторожно извлечь из формы. Окончательно остудить на решетке. Посыпать сахарной пудрой и подать к столу.





А, если немного приложить фантазии, подать его можно очень эффектно.






Никто и не заподозрит, что рецептик-то вполне себе рядовой. Очень к такому пирогу будет к месту шарик пломбира!


Приятного чаепития!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка пирог десерт

Вкусы: яблочный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог "3 стакана"
Рецепт: Яблочный пирог 3 стакана

Вообще-то, я бы назвала этот пирог - "4 стакана". Вы поймёте, почему. Очень простой и очень вкусный, очень нежный пирог с невероятной, кисло-сладкой начинкой из яблок.

Ингредиенты для «Яблочный пирог "3 стакана"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочный пирог "3 стакана"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Спасибо.у меня свекровь тоже старой закалки,но у них в Грузии априори был стакан 200 мл.поэтому и спросила🤷♀👍🌺
Да, удивительно, у меня ведь тоже грузинские корни. Но, я не могу ничего утверждать про Грузию. Меня увезли оттуда совсем ещё маленькой.
Стакан у вас 200 или 250 г?спасибо
Сейчас объясню. В кулинарии существует, по крайней мере оно существовало в советское время и свято выполнялось, что если в рецепте написано - стакан, это ВСЕГДА априори был стакан ёмкостью 250 мл. Раньше хозяйки не знали, что такое кухонные весы, поэтому в старых кулинарных книгах вы не найдёте рецептов с граммами, килограммами, литрами и миллилитрами. Были стаканы, столовые и чайные ложки. Если же в рецепте предусматривалась другая ёмкость стакана, это ДОЛЖНО БЫЛО оговариваться дополнительно. Я человек старой кулинарной закалки, поэтому следую этому правилу всю жизнь. Если написано просто стакан - это 250 мл. Если другая ёмкость, то стакан ёмкостью 200 мл или стакан ёмкостью 150 мл.
Спасибо! Вкусно, но для меня сладковато, поэтому не стала присыпать пудрой. Напоминает больше шарлотку, чем манник. Очень быстрое и лёгкое приготовление.
Спасибо большое! Я тоже сладкое не жалую, поэтому просто уменьшаю количество сахара.
Очень и очень понравился пирог! Нежный, ароматный и очень вкусный, с лимонной ноткой! Быстро и просто, ничего не надо взбивать. Яблочной начинки много и это очень радует. Ниночка, спасибо большое за рецепт!
Да, Людочка, меня эта кисленькая начинка тоже покорила. Хороший пирожок!
Очень домашний яблочный пирог, Нина!
Спасибо большое, Аллочка!
Ура! От вас новый рецепт. Люблю их. А пирог я такой готовила, правда без молока, но с тертым маслом сливочном.
Да, вариант с маслом я тоже пробовала. Вкусно, но с молоком сочнее.
Просто и вкусно! Спасибо
На здоровье!
я не то чтобы придираюсь, но хотелось бы всё таки понять где логика?
Почему "3 стакана"Если по факту 4 стакана как минимум:
1 - Сахар — 1 стак.
2 - Крупа манная — 1 стак.
3 - Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
4 - Молоко — 1 стак.
Почему не 4 стакана и + ?
В описании рецепта написано автором «Вообще-то, я бы назвала этот пирог - "4 стакана". Вы поймёте, почему. Очень простой и очень вкусный, очень нежный пирог с невероятной, кисло-сладкой начинкой из яблок.»
вот по этому и не понимаю почему сразу не написать так как есть на самом деле? В чём задумка такого названия? А манники, как по мне, все вкусные и полагаю этот не исключение.
↑Ответ для Anni68
Я тоже задавалась этим вопросом, но, название не я придумала.
До чего же аппетитная подача с мороженым
С мороженым вкуснее. В Европе так шоколадные фонданы подают.
С яблочком всегда особо вкусные пироги! Ну а уж подача - это уже шикарный десерт Ниночка, спасибо за рецепт
На здоровье! А пирог и правда очень вкусный. Особенно очаровывает начинка, ведь в ней нет сахара, она кисленькая.
Нина! Отличный пирог! Рецепт взяла на заметку! Спасибо!
На здоровье, Наташа!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"
Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"
Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки