Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

andmayer78Поваренок 4 уровня

9 мая 2023, 11:42
7420

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Тефтели в томатно-сметанном соусе — Рецепт быстрого ужина в мультиварке. Многие знают, что режим "Тушения" в мультиварке, это козырь. Причем очень и очень сильный. И сегодня мы приготовим не только быстрое блюдо (в одно действие), но к тому же с использованием этого самого козыря. Просто, быстро, ароматно и вкусно.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Тефтели в томатно-сметанном соусе»:

Фарш мясной — 500 г
Рис — 100 г
Томатная паста — 70 г
Сметана (15%) — 100 г
Вода — 200 мл
Яйцо куриное (С1) — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Специи — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1217.6 ккал	белки 21.8 г	жиры 30.2 г	углеводы 71.4 г
Порции
ккал 202.9 ккал	белки 3.6 г	жиры 5 г	углеводы 11.9 г
100 г блюда
ккал 117.1 ккал	белки 2.1 г	жиры 2.9 г	углеводы 6.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Тушение (40 минут)

Рецепт «Тефтели в томатно-сметанном соусе»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Делаем подливку смешивая - воду, пасту и сметану. Делаем тефтели смешивая фарш, рис, соль, специи и яйцо.
Отправляем в чашу тефтели и заливаем их подливкой — Режим «Тушение» 40 минут. (При желании к концу готовки, можно тефтели перевернуть)
Тефтели в томатно-сметанном соусе - ГОТОВЫ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед горячее

Вкусы: мясной томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178858/]Тефтели в томатно-сметанном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178858/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023may/09/42/3050181_60286-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из фарша в мультиварке -> Блюда из мясного фарша в мультиварке
Тефтели в томатно-сметанном соусе — Рецепт быстрого ужина в мультиварке. Многие знают, что режим "Тушения" в мультиварке, это козырь. Причем очень и очень сильный. И сегодня мы приготовим не только быстрое блюдо (в одно действие), но к тому же с использованием этого самого козыря. Просто, быстро, ароматно и вкусно.

Ингредиенты: Фарш мясной, Рис, Томатная паста, Сметана, Вода, Яйцо куриное, Соль, Специи.
Тэги: второе, ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тефтели в томатно-сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023may/09/42/3050181_60286-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тефтели в томатно-сметанном соусе" title="Рецепт: Тефтели в томатно-сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тефтели в томатно-сметанном соусе — Рецепт быстрого ужина в мультиварке. Многие знают, что режим "Тушения" в мультиварке, это козырь. Причем очень и очень сильный. И сегодня мы приготовим не только быстрое блюдо (в одно действие), но к тому же с использованием этого самого козыря. Просто, быстро, ароматно и вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/313/">
          Блюда из фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/337/">
          Блюда из мясного фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тефтели в томатно-сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178858/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из фарша в мультиварке › Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Тефтели в томатно-сметанном соусе»:

Фарш мясной Рис Томатная паста Сметана Вода Яйцо куриное Соль Специи

Тэги: второе, ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тефтели в томатно-сметанном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 мая 2023 года duduka05 #

Добавила к фаршу обжаренный лучок, яйцо добавлять не стала. Вместо томатной пасты - соус для пиццы + чуток домашней аджики (так пикантнее). Да! Тефтельки сначала обжарила и только потом залила соусом и поставила на Тушение на 30 минут. Но т.к. тефтельки уже обжарены, то и 20 минут хватило. Короче, полное отступление от рецепта

Большое спасибо за идею!

31 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Огромное кол-во рецептов и появилось из-за "импровизации". Приятного аппетита.

22 мая 2023 года Сурик #

+15

[+5]

Очень вкусные тефтели. Рис отварила до полуготовности и добавила в фарш. Отличный у нас был ужин! Спасибо большое за рецепт!

23 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Приятного аппетита. Очень красиво !!!

12 мая 2023 года Татьяна Пчелякова #

Приготовила, яйцо не добавляла в фарш,рис сырой.В мультиварке -скороварке 20 минут
. Вкусно, ничего не разводились,т.к рис сырой,то получились ёжики,но я сама так хотела. Спасибо за идею и рецепт

12 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Приятного аппетита. А я если честно побаиваюсь мульти-скорок. Все таки там "поджарить" блюдо шансы ещё больше ))

12 мая 2023 года Елена Гло #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, почему подлива получается хлопьями(вода и свернувшаяся сметана) и что с этим делать?

12 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Добрый день. Честно признаюсь даже не сталкивался с подобным. Обычно либо пустая подлива, либо с мукой.
PS Может быть у вас домашняя сметана (какая нибудь сверх жирная). Я использую 15% и не разу, не встречался с подобным эффектом.

12 мая 2023 года Елена Гло #

"долгоиграющая" Простоквашино

пробила подливу блендером, помогло)

10 мая 2023 года duduka05 #

А рис сырой или вареный?

12 мая 2023 года ИРепка #

В видео автор говорит, что рис брать отваренный или полуотваренный.

12 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за подсказку. Я обычно беру полуотваренный. Но в комментариях на других платформах...народ говорит что используется подобный рецепт и с сыром.

12 мая 2023 года ИРепка #

Я тоже люблю полуотваренный.
Давно читала рецепт голубцов с сырым рисом. Попробовала. С полуотваренным получается гораздо нежнее начинка, чем с сырым. Да, он приготавливается полностью за время тушения, но по вкусу не то. С тех пор в ёжиках, голубцах и пр. использую только полуотваренный.

10 мая 2023 года helena1961 #

Я, как и вы, обожаю свою мультиварку. Она верная помощница на кухне. Незатейливо, но зато как вкусно! Поздравляю с Рецептом дня и Поварёнком!

12 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Успехов вам на кухне.

10 мая 2023 года Евгений Черданцев #

Шикарный рецепт! Просто и быстро! Автору спасибо!

10 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Успехов вам.

10 мая 2023 года syaba #

Только недавно думала, что давно тефтели не делала и тут ваш рецепт. И подлива вкусная.

10 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Успехов на кухне и Приятного аппетита.

10 мая 2023 года inna_2107 #

Замечательный рецепт тефтелей!

10 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Премного благодарен.

9 мая 2023 года ИРепка #

Чудесные тефтели!

10 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. И вам успехов во всех начинаниях!

9 мая 2023 года nelliundco #

Обожаю такие рецепты

, и соус для тефтелей именно такой

, прихватила в КК

9 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Успехов на кухне и в делах !!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Ингредиенты для «Тефтели в томатно-сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Тефтели в томатно-сметанном соусе»:

Похожие рецепты

Кёнигсбергские клопсы

Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке

Фрикадельки с помидорами в мультиварке

Пикантные тефтели в томатном соусе

Рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем

Тефтели с капустой в сметане

Зразы с начинкой из моцареллы и бекона

Пицца с мясным фаршем на картофеле

Спагетти с соусом "Болоньез"

Фотографии «Тефтели в томатно-сметанном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!