Хочу предложить рыбный вариант закуски на хрустящих булочках от ТМ "Bagerstat ".
- 11 мая 2023, 5:57
- 4192
Закуска "Рыбная"
![Рецепт: Закуска Рыбная Рецепт: Закуска Рыбная](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023may/10/04/3050404_18820-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Закуска "Рыбная"»:
- Скумбрия (Х/к) — 1 шт
- Сыр творожный — 4 ст. л.
- Корнишоны — 100 г
- Яйцо куриное (Вареное) — 2 шт
- Лук зеленый (По вкусу) — 1 пуч.
- Смесь перцев — по вкусу
- Булочка (ТМ "Bagerstat") — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2299 ккал |
белки
171.9 г |
жиры
102.4 г |
углеводы
158.6 г |
Порции | |||
ккал 383.2 ккал |
белки 28.7 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 26.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.2 ккал |
белки 13 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Закуска "Рыбная"»:
-
Скумбрию очистить от кожи, костей, внутренностей и пленки с рёбер (иначе будет горчить). Порезать на маленькие кусочки.
-
Корнишоны и лук измельчить, яйца почистить от скорлупы и нарезать. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и опять измельчить.
-
Далее в чашу блендера добавляем рыбу, сыр и тщательно измельчаем до получения однородной паштетной массы.
-
Булочки подсушиваем на сухой сковороде минуты 2 максимум.
-
Затем на хрустящие булочки выкладываем рыбный паштет и посыпаем смесью перцев по вкусу (так же смесь можно добавить и измельчить еще на этапе приготовления паштетной массы).
![](/data/cache/2023may/10/01/3050400_16989nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2023may/10/02/3050401_36259nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2023may/10/03/3050402_13410nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
13 мая 2023 года dlatehktopishet #
13 мая 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
13 мая 2023 года MistressNata #
13 мая 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
12 мая 2023 года Мария По #
Булочки забыли в ингредиенты
12 мая 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
12 мая 2023 года мисс #
12 мая 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
11 мая 2023 года inna_2107 #
11 мая 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: