Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Выпечка очень хорошо получается в мультиварке. Рецептов много - манники, шарлотки, штрудели или как сегодня кекс. Кекс будет достаточно классический - на кефире. А вот начинка не очень стандартная... груша. Однако это не отменяет тот факт, что кекс получается ароматным и вкусным. Приятного аппетита.
- 25 мая 2023, 13:07
- 5115
Кекс на кефире с грушей
Ингредиенты для «Кекс на кефире с грушей»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное (82.5%) — 105 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванилин — 2 г
- Кефир — 150 мл
- Груша — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2681.2 ккал |
белки
52.7 г |
жиры
113.1 г |
углеводы
366.1 г |
Порции | |||
ккал 446.9 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 61 г |
100 г блюда | |||
ккал 273.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 37.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Кекс на кефире с грушей»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Растапливаем 100гр масла на паровой бане (либо в микроволновке). Груши режем слоями, либо как удобно.
-
Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
-
Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и кефир — размешиваем ложкой до однородного состояния.
-
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния, взбиваем все это миксером 1-2 минут.
-
Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр масла) и отправляем в чашу половину теста. После чего слой груш, и оставшуюся половину теста — Режим «Выпечка» 60 минут.
-
После окончания готовки - 5-10 минут остыть.
Кекс на кефире с грушей - ГОТОВ!!!
Комментарии и отзывы
1 сентября 2023 года yugai ludmila65 #
13 августа 2023 года AnnettaR #
25 мая 2023 года malenki #
Тот же самый пирог, только вы заменили мандарины грушами !
25 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
26 мая 2023 года inna_2107 #
26 мая 2023 года malenki #
25 мая 2023 года oxanalieb #
25 мая 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: