Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 25 мая 2023, 17:41
  • 4886

Овощной салат со сметаной

Рецепт: Овощной салат со сметаной

Хочу напомнить старый и, возможно, забытый рецепт салата. Я бы даже назвала его деревенским, потому что такой салат очень часто в детстве нам готовила бабушка. Да, наверное, и многие из вас его помнят, но готовят сейчас редко.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат со сметаной»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
302.6 ккал 		белки
8.9 г 		жиры
17.1 г 		углеводы
30.3 г
Порции
ккал
100.9 ккал		 белки
3 г		 жиры
5.7 г		 углеводы
10.1 г
100 г блюда
ккал
48.8 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
2.8 г		 углеводы
4.9 г

Рецепт «Овощной салат со сметаной»:

  • Подготовить ингредиенты для салата.
    Очистить лук, вымыть зелень, огурцы и помидоры.

  • Нарезать полукольцами лук репчатый, огурцы и помидоры.
    Нарезать укроп и петрушку.

  • Соединить овощи в салатнике.
    Добавить соль и перец по вкусу.
    Заправить сметаной и размешать.

  • Приятного аппетита!

К салату можно отварить молодой картофель, заправить его подсолнечным нерафинированным маслом и посыпать укропом.



Но у меня был только салат)))
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин салат перекус

Вкусы: овощной огуречный томатный травяной освежающий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат со сметаной
Рецепт: Овощной салат со сметаной

Хочу напомнить старый и, возможно, забытый рецепт салата. Я бы даже назвала его деревенским, потому что такой салат очень часто в детстве нам готовила бабушка. Да, наверное, и многие из вас его помнят, но готовят сейчас редко.

Ингредиенты для «Овощной салат со сметаной»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощной салат со сметаной» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вдохновили меня на вкусный домашний салатик )) как всегда получился беспроигрышный вариант ))
Приятно,что вспомнили забытый рецепт
Просто, быстро, вкусно . Спасибо.
И Вам огромное спасибо за фото!
Это наш обязательный салат на каждый день. Делаю его круглый год и очень любим именно со сметаной. Ведь как раз сочетание сметаны, соли и сока помидоров и дают ту самую наивкуснейшую юшку, ради которой всё и затевается. Особенно, если помидоры летние и там ещё и чеснок есть. Иногда разбавляю сметану лимонным соком, горчицей или соевым соусом.
Чудесный, любимый рецепт, спасибо!
Спасибо огромное за аппетитное фото и приятный комментарий!
Инночка, великолепный салат! Спасибо большое, что напомнила про этот рецепт. И правильно ты подметила – старый, но забытый! В моей семье именно так. Салат всем известный. Так готовила моя мамуля, очень хорошо это помню из своего детства. Но потом мы все перешли на подсолнечное масло, ароматное масло и … иногда майонез (ну хочется иногда). А про сметану и забыли. А тут твой рецепт! С большим удовольствием готовила уже несколько раз. Зелени кладу много – укроп, петрушку, зеленый лук. И у меня ещё красный лук. Спасибо тебе большое!
Людмила, большое спасибо за аппетитное фото к рецепту!
Но потом мы все перешли на подсолнечное масло, ароматное масло и … иногда майонез (ну хочется иногда).
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/178936/#com10404183
Вот и мы также практически всегда делали такой салат. А внучка молочку не ест, так она и пробовать даже со сметаной не будет
С домашней сметанкой хорошо делать такой салатик, в детстве только так и ели)). А сейчас, на самом деле, вечный майонез... Спасибо за напоминание))
Спасибо за внимание и комментарий.
В моём случае сметана вкусная от киргизского производителя. Домашнюю могу купить, но для меня она слишком жирная.
Рецептом дня это, конечно, не назвалось бы еще пару лет назад) Но учитывая, что здесь выкладывают в последнее время.... То вполне рецепт дня и получился!)) Если пользователи не заинтересованы в победе в каком-то дурацком конкурсе, вообще смотреть нечего стало на сайте. А по поводу сметаны - была бы она вкусная, настоящая.. а так.. Потому и делают теперь салаты с маслом да с майонезом. В любом случае рецепт оказался резонансным!)) Стало быть, спасибо, порадовали!)
Спасибо за комментарий!
На сайте есть много старых интересных рецептов. Просто люди привыкли открывать главную страницу и
смотреть , что на ней. А можно и поискать конкретный рецепт среди множества вариантов.
А по поводу сметаны - была бы она вкусная, настоящая.. а так..
В моем случае как раз такая сметана и есть - киргизского производителя.
Согласна с некоторыми поварятами, что чаще такой салатик готовится с маслом или майонезом. А как вкусно со сметанкой!!! Из изменений: была лишь петрушка, лук предварительно обдала кипятком (это мое вкусовое предпочтение).
Оля , огромное спасибо за приятный комментарий и фото к рецепту!
Такой салат с некоторых пор я готовлю только для себя ( раньше и для мужа тоже),
а вот дочь и внучка кушать его не будут. Им привычнее другие варианты заправки.
А ведь и правда - мне даже в голову не приходит сметану добавить! Всегда или растительное масло или (не убивайте!) майонез. Инна, спасибо за напоминание! И главное - вовремя!
Марина, спасибо большое!
или (не убивайте!) майонез
Одно время прямо такие интересные комментарии по поводу майонеза всегда были. Как в этом рецепте за напоминание о сметане.
Спасибо что напомнили про сметану! Обычно с "душистым" маслом делаю. Но со сметаной жижка гораздо вкуснее!
Спасибо за визит и комментарий, вот про сметану здесь и было напоминание!
Витаминный салатик, свежий и яркий: и посмотреть приятно, и на вкус отлично! Я еще добавила сладкого перца – уж очень он аппетитный был. Инна, спасибо за вкусный салат!
Инна, спасибо огромное за аппетитное фото!
очень вкусный салат
Спасибо огрмное Светлана!
в цирк не ходи
И это рецепт дня?
Все готовят каждый день., а тут на тебе! Рецепт!
Подумываю, что надо рецепт " Яйцо в крутую" выложить. Может тоже в рецепт дня попаду
Спасибо за визит, сварите яйца вкрутую и сходите в театр
Вам бы не смеяться, а подумать! Я тоже не понимаю, где здесь рецепт дня - ежедневный, витаминный салат в обычной, нормальной семье?! Когда с маслом, когда со сметаной. Но рецепт предлагать.... как-то странно
Предложите свой рецепт чтобы сайт стал более интересный , а по остальным вопросам
где здесь рецепт дня - ежедневный
пожалуйста к администрации сайта .
Отличный вкусный салатик! Летом часто готовим, но не всегда со сметаной Будем исправляться
Инна, поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!
Спасибо Инна!Салат такой повседневный, но смысл в том , что сметану для него стали использовать редко.
Я так и поняла!
Салат из детства! Инна с Поваренком и рецептом дня!
Спасибо Алла, да для нас из детства. А вот у меня внучка такой вкус не понимает
У меня внуки тоже,со сметаной нет,внук совсем овощи не ест,вообще никакие,а внучки огурцы и помидоры предпочитают погрызть))))
У меня внучка тоже огурцы просто так нарежет и ест.))))Или в телефоне у блогеров увидит какую нибудь заправку в салат, как намешает ( кетчуп и т.д.) , мы с дочерью кушаем и вид не показываем , что не нравится. И ведь бесполезно что-то объяснять - ждем когда пройдет у нее период отторжения полезных советов.
А панкейков мы наелись на всю оставшуюся жизнь, теперь у нас в тренде макароны
В апреле чечевичным супом объедались
Супы не едят совсем,только внук любит тыквенный суп-пюре.А ,вообще,все мясоеды-котлеты,тефтели,плов,и тд-все на ура.
Очень домашний салат, Инночка!
Спасибо огромное Алла за визит!
Салат на все времена и всегда с удовольствием
С Поваренком дня, Инна
Спасибо Надежда за фото и внимание!
Хороший летний салатик! Моя мама готовила такой !!!только!!! со сметаной с зелёным луком и редисом! А я больше предпочитаю с домашним майонезом!
Инна! С Поварёнком дня!
Спасибо Наташа! Да,раньше так и готовили, а сейчас чаще по другому заправляем
Отличный салат , для разнообразия и сметаной можно заправить
Спасибо!
для разнообразия и сметаной можно заправить
конечно можно!
что то сайт совсем испортился -старые рецепты ничего уже давно нового
Спасибо за внимание! Ждем от Вас новый рецепт!
↑Ответ для паршина 3
Ага! Как inna 2107 выше предлагала - яйцо всмятку или вкрутую. А потом мы все вместе проголосуем за рецепт дня и будем (как и для inna 2107) ахать и охать "какой замечательный и всеми забытый рецепт!"
Ой как Вы ошиблись . Вот кто хотел яйцо сварить . а я лишь поддержала

ovg08 # +19
в цирк не ходи
И это рецепт дня?
Все готовят каждый день., а тут на тебе! Рецепт!
Подумываю, что надо рецепт " Яйцо в крутую" выложить. Может тоже в рецепт дня попаду

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/178936/
Вкусно, Инна Особенно летом такой салатик прям дневальный
Конечно Надежда, быстро и просто! Спасибо за внимание!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"
Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"
Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки