Шикарные, не побоюсь этого слова, сочные и упругие котлеты из индейки ТМ Индилайт, пропитанные чесночным соусом, с нежной язмой и отварным картофелем. Все очень вкусно и очень просто. Отличный обед на природе! Это блюдо также вкусно и в холодном виде! Пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 8 июня 2023, 13:01
- 3461
Котлеты из индейки с язмой
Ингредиенты для «Котлеты из индейки с язмой»:
Горячее
Язма
- Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
- Огурец — 100 г
- Сметана — 30 г
- Кефир (заменила на натуральный йогурт) — 30 г
- Соль — по вкусу
- Укроп (мелко нарезать) — 1 ст. л.
- Лук зеленый (мелко нарезать) — 1 ст. л.
- Кинза (мелко нарезать) — 1 ст. л.
- Чеснок (Выдавить-я не добавляла) — 1 зуб.
Чесночный соус
- Чеснок (крупный ,пропустить через чеснокодавку) — 1 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Вода — 1 ст. л.
- Петрушка (мелко нарезанная) — 2 ст. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
983.2 ккал |
белки
25.7 г |
жиры
43.6 г |
углеводы
121.4 г |
| Порции | |||
| ккал 245.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 30.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Котлеты из индейки с язмой»:
-
Отварить картофель.
-
Для чесночного соуса перемешать все ингредиенты
-
Для язмы - натереть на терке яйцо и огурец- я натерла на мелкой терке.
Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
Откорректировать на вкус - муж добавил себе черного молотого перца и чеснока. Я хотела нежного вкуса, поэтому без чеснока и перца)
-
Гриль разогреть.
Котлеты обжарить со всех сторон до готовности. -
Не забыв про концы котлет.
-
Накрыть готовые котлеты крышкой на 5 минут.
-
Одеть котлеты на шпажки.
Смазать котлеты частью чесночного соуса. -
Картофель порезать, влить оставшийся чесночный соус и перемешать.
Присолить.
Выложить на лаваш котлеты, картофель и подавать с язмой и овощами.
Это блюдо также вкусно и в холодном виде!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2023 года Kuss #
20 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
10 июня 2023 года gapcalova #
10 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
9 июня 2023 года helena1961 #
9 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
9 июня 2023 года ИРепка #
9 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
9 июня 2023 года ирпенчанка #
Желаю удачи!
9 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
9 июня 2023 года ирпенчанка #
9 июня 2023 года мисс #
9 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
8 июня 2023 года jannasimf #
8 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
8 июня 2023 года nelliundco #
8 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
8 июня 2023 года nelliundco #
8 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
8 июня 2023 года korztat #
8 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
8 июня 2023 года Василина2015 #
8 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
8 июня 2023 года Okoolina #
8 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: