• 20 июня 2023, 5:20
  • 4901

Фисташковое финансье

Рецепт: Фисташковое финансье

Здравствуйте! Рецепт из интернета (автору большое спасибо ) я приготовила с некоторыми изменениями. Получились очень ароматные, мягкие, не крошатся, с ароматом ванили, особенно на второй день еще вкуснее. Можно приготовить в любой форме :кексовой или в форме для маффинов. Заходите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Фисташковое финансье»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2218.7 ккал
белки
51.9 г
жиры
147.5 г
углеводы
169.6 г
Порции
ккал
369.8 ккал
белки
8.7 г
жиры
24.6 г
углеводы
28.3 г
100 г блюда
ккал
369.8 ккал
белки
8.7 г
жиры
24.6 г
углеводы
28.3 г

Рецепт «Фисташковое финансье»:

  • Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков, желтки убираем в холодильник, можно использовать для других рецептов

  • Сливочное масло растопить на плите и прокипятить 2 минуты, остудить

  • Муку пшеничную перемешать с фисташковой мукой, добавить ванильный Сахар, разрыхлитель теста, щепотку соли

  • В белки добавить постепенно всю сухую смесь, перемешать лопаткой

  • Получается тесто, густое. Мука у всех производителей разная, поэтому, на этом этапе надо добавить меньше /больше муки

  • Влить охлажденное сливочное масло, перемешать лопаткой

  • Добавить промытый изюм

  • Перемешать и разложить по формам

  • Выпекать 180" 25-30 минут до сухой палочки. Следите за своей техникой!!!

  • Охладить, выложить на тарелку. У меня готовая глазурь, я немного намазала финансье, украсила фисташками (это не обязательно ) можно растопить любой шоколад

  • Или посыпать сахарной пудрой

  • Приятного аппетита!

  • Большое спасибо за внимание и поддержку! Всем удачи!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фисташковое финансье
Рецепт: Фисташковое финансье

Здравствуйте! Рецепт из интернета (автору большое спасибо ) я приготовила с некоторыми изменениями. Получились очень ароматные, мягкие, не крошатся, с ароматом ванили, особенно на второй день еще вкуснее. Можно приготовить в любой форме :кексовой или в форме для маффинов. Заходите!

Ингредиенты для «Фисташковое финансье»:

Фотографии «Фисташковое финансье» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ой, Таня, соблазняешь... Я думала, что летом ничё не буду печь, никаких сладостей, а тут такое финансье, ммм....
Спасибо Людочка у нас зима хочется тепла
Очень интересно, Танечка! Поздравляю с Поваренком и Рецептом дня !
Спасибо Аллочка
Чудесное печенье, Танечка! Представляю аромат!
Спасибо большое
Узнала сама и хочу поделиться с вами: финансье - это на французский манер, а по нашему - финансист. Название кекса произошло от прямоугольной формы, который похож на слиток золота. Татьяна, спасибо за такой драгоценный подарок всем нам. Поздравляю с Рецептом дня и Поварёнком
Спасибо большое ,Лена
Ответ для helena1961
Леночка, как интересно! Спасибо
У Вас всегда такая красивая выпечка и названия такие…никогда не слышала.Аппетитно!
Спасибо большое ,дорогая очень приятно
Танечка.принимай отчёт!!!!Я рискнула и сделала ореховое ассорти миндаль.грецкий и фисташки(солёные.но на вкусовых качествах не отразилось!)сахар заменила любимой стевией.остальное всё по рецепту.Выпекала в обычных формочках для кексов.Получилось шесть штук.Три штучки я промазала творожным кремом и посыпала орешками и цукатами.а остальные посыпала сахарной пудрой.Фантастика.как же вкусно получилось.Спасибки за великолепный рецепт.
Анечка ,дорогая как быстро воспользовалась рецептом конечно очень вкусно спасибо огромное за прекрасное исполнение рецепта и красивое фото
Отличные кексики, Танечка , несомненно вкусные?
Спасибо Нелля очень вкусно
Ничего себе как я вовремя какая красота и вкуснота ....Интересно а если ассорти из орешков использовать получится?Танечка отличный рецепт прям руки чешутся ....Лови плюсик и букетик!!!
В твоих золотых ручках все получится спасибо Анечка
Oh-La-La! Фисташковое Прелестное финансье, Танечка
Спасибо Наденька очень вкусное
Танечка, очень соблазнительные кексики! Не сомневаюсь, что вкусные!
Спасибо дорогая приятно ,что впечатлила и правда вкусно
Класс!!!Да еще и с фисташками! Я бы угостилась
Спасибо Аллочка угощайся
Спасибо
Танюша! Замечательные, ароматные, оченье аппетитные штучки!
Спасибо дорогая, штучки классные
КАКИЕ КЛАССНЫЕ!
Спасибо классные и вкусные
ДД. Прочитала несколько раз рецепт, но не увидела, когда добавлять желтки, в рецепте ведь указаны яйца целиком
Желтки не добавлять , я добавила в пшенные оладьи , спасибо
Спасибо, а то я сама судорожно перечитываю в поисках желтков
Танечка, чудесное финансье!
Спасибо Танюша
Танечка, очаровательные штучки. Сплошной соблазн!
Ирочка , конечно соблазнительные штучки вкусные спасибо огромное
очень вкусно!
Спасибо большое вкусно очень
Танюша, невозможно устоять перед такой аппетитностью и красотой. Тем более, что в морозилке залежались белки! Рецепт прихватила!
Оленька ,спасибо не пожалеешь делай две порции
Да я уж поняла, что одной порции будет мало!
Очень красиво и, конечно же, очень вкусно!
Спасибо Людочка , правда вкусно и в меру сладко
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки