Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

23 июня 2023, 17:11
1517

Салат-мангал с люля-кебаб из баранины

Ну и что за пикник без овощей на мангале?!, слабый пикник... Ну а чтобы ещё вкуснее и сытнее, добавим жареные люля-кебаб из баранины. Рекомендую.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Салат-мангал с люля-кебаб из баранины»:

Полуфабрикаты (люля-кебаб из баранины от ТМ BazarCo) — 400 г
Баклажан — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 2 шт
Кабачок — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Зелень (петрушка, укроп, перец-чили) — по вкусу
Уксус (9% столовый, 1-1,5 ст.л.) — по вкусу
Сахар — по вкусу
Соль — по вкусу

Рецепт «Салат-мангал с люля-кебаб из баранины»:

Приготовить продукты. Общий вес овощей 950 г..
Овощи вымыть, обсушить, запечь до углей на кожице на мангале или в духовке - 220 градусов, 45-60 минут.
Горячие сразу же сложить в пакет, закрыть и оставить на 15 минут.
Затем почистить от шкурок и нарезать. К овощам добавить молотый чеснок и перец чили. Вымыть, нарубить зелень и добавить.
Люля-кебаб обжарить на мангале или гриль-сковороде. Кабачок и лук также дожарить на гриль-сковороде.
По 3-4 минуты со всех сторон, довести до готовности на медленном огне.
Нарубить обжаренный кабачок и лук, смешать с овощами. Добавить соль, сахар, чёрный молотый перец.
Выложить на салат жареные люля-кебаб.
И сверху немного салата ещё. Подать горячими.

Вкусные рабочие моменты:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Вкусно, ярко – BazarCo» На обед : Легкий / На второе / На закуску На праздничный стол : День рождения На природу На ужин : На горячее / На закуску

Теги: пикник запекать жарить салат закуска гости обед ужин

Вкусы: мясной овощной печеный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179063/]Салат-мангал с люля-кебаб из баранины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179063/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jun/23/40/3056494_84546-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Ну и что за пикник без овощей на мангале?!, слабый пикник... Ну а чтобы ещё вкуснее и сытнее, добавим жареные люля-кебаб из баранины. Рекомендую.

Ингредиенты: Полуфабрикаты, Баклажан, Перец болгарский, Помидор, Кабачок, Лук репчатый, Чеснок, Зелень, Уксус, Сахар, Соль.
Тэги: пикник, запекать, жарить, салат, закуска, гости, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат-мангал с люля-кебаб из баранины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jun/23/40/3056494_84546-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат-мангал с люля-кебаб из баранины" title="Рецепт: Салат-мангал с люля-кебаб из баранины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну и что за пикник без овощей на мангале?!, слабый пикник... Ну а чтобы ещё вкуснее и сытнее, добавим жареные люля-кебаб из баранины. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат-мангал с люля-кебаб из баранины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15591">Полуфабрикаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179063/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат-мангал с люля-кебаб из баранины

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат-мангал с люля-кебаб из баранины»:

Полуфабрикаты Баклажан Перец болгарский Помидор Кабачок Лук репчатый Чеснок Зелень Уксус Сахар Соль

Тэги: пикник, запекать, жарить, салат, закуска, гости, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1418

Овощной салат с фасолью

234
1418
21242

131

Рулет " В погоне за изысками"

66
131
16101

952

Маринованные летние овощи с лимоном и базиликом

71
952
22027

Комментарии и отзывы

11 сентября 2023 года ирпенчанка #

Красота и вкуснота!

Аж есть на ночь захотелось!

11 сентября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа, спасибо, милая.

8 июля 2023 года ariel7777 #

какая красивая и аппетитная тарелочка

8 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа. Стараемся...

26 июня 2023 года Kuss #

Прекрасное блюдо!

26 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа. Понравилось нам, просят повторить.

24 июня 2023 года Ольга Федюнина #

Прям смачно

24 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ольга.

24 июня 2023 года мисс #

вкусно и очень аппетитно!

24 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана, да, это вкусно.

24 июня 2023 года Лорхен #

Аппетитно!

24 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, приятно что понравился рецепт.

23 июня 2023 года Gray she-wolf #

Есть захотелось...

Жаль, конечно, что без кенгурятины

23 июня 2023 года Silverina1 #

Отменное блюдо!

23 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лена, дорогая, спасибо большое.

23 июня 2023 года ИРепка #

Людмила, очень живописные фотографии!

А блюдо, несомненно, очень вкусное. Мало того, что жарка на сковороде-гриль очень диетична, да ещё такие чудесные зазывные полосочки получаются, очень красиво и аппетитно смотрится с ними блюдо.

23 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина.
Я тоже очень люблю эти полосочки, они украшают мясо.

23 июня 2023 года Okoolina #

вкусно и очень аппетитно! Красотень!

23 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа.

23 июня 2023 года Людмила НК #

Все как я люблю, мясо, овощи, класс!

23 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат-мангал с люля-кебаб из баранины

Ингредиенты для «Салат-мангал с люля-кебаб из баранины»:

Рецепт «Салат-мангал с люля-кебаб из баранины»:

Похожие рецепты

Овощной салат с фенхелем

Салат из помидоров, сыра и апельсинов

Салат из сырого кабачка по-корейски

Салат из моркови с бананом

Острый салат из свежей капусты

Салат "Витаминный"

Теплый пикантный салат из перловки с морковью, изюмом и финиками

Винегрет с сельдью и маринованным луком

Салат с рисом и овощами

Попробуйте приготовить вместе

Овощной салат с фасолью

Рулет " В погоне за изысками"

Маринованные летние овощи с лимоном и базиликом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!