Закусочные вафли с индейкой - прекрасная альтернатива бутербродам. Они подойдут к любому столу, их можно взять с собой на природу, на пикник. Можно есть как горячими, так и в охлажденном виде. Для приготовления я брала филе бедра индейки "Индилайт". Очень люблю вафли. У меня есть несколько электровафельниц, одна даже времен СССР, но мне всё мало) Я купила 2 силиконовые формы, а недавно совершенно случайно увидела небольшую электровафельницу на одну, но очень конкретную вафлю. И купила себе на День рождения. Вафля получается большая, толстая, рельефная. Так как не знала, как быстро я установлю контакт с новинкой, то сначала выпекала в уже проверенной вафельнице, а заканчивала уже в новой.
- 27 июня 2023, 0:12
- 4814
Вафли с мясом индейки
Ингредиенты для «Вафли с мясом индейки»:
- Индейка (филе бедра "Индилайт") — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Йогурт (греческий) — 240 мл
- Сыр твердый — 120 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Карри — 0,5 ч. л.
- Перец черный (свежесмолотый) — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1561.4 ккал |
белки
120.3 г |
жиры
57.5 г |
углеводы
141.1 г |
Порции | |||
ккал 260.2 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 23.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 171.6 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Вафли с мясом индейки»:
-
Подготовить продукты.
-
Филе бедра индейки "Индилайт" вымыть, отварить в кипящей подсоленной воде 45-50 минут. Вынуть, дать остыть.
-
Разобрать отварное мясо индейки на волокна.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
К разобранному мясу индейки всыпать просеянную муку, соль, карри, черный молотый перец, разрыхлитель.
-
Вбить 2 яйца, всыпать натертый сыр.
-
Аккуратно перемешать
-
Влить греческий йогурт.
-
Аккуратно перемешать.
-
4 вафли я выпекала в духовке в силиконовой форме.
-
Выложить тесто в форму.
-
Выпекать в духовке 10 минут при 180 С.
-
Перевернуть из формы на противень и допекать еще 10 минут на другой стороне.
-
Получились вот такие вафли.
-
2 вафли я выпекала в новой электровафельнице 4 минуты.
-
Вафли для пикника готовы.
Комментарии и отзывы
7 августа nugnov #
8 августа Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
2 июля 2023 года Анирин #
2 июля 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
1 июля 2023 года Вераэлечка #
1 июля 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
1 июля 2023 года Вераэлечка #
2 июля 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
2 июля 2023 года Вераэлечка #
Ваше ехидство считаю неуместным. В свою очередь также рекомендую воспользоваться Интернетом и почитать о культуре общения в интернете!
30 июня 2023 года mariana82 #
30 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
30 июня 2023 года zorita24 #
30 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
30 июня 2023 года ROMA_N #
30 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
28 июня 2023 года ирпенчанка #
28 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
28 июня 2023 года nadinhike #
28 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года jannasimf #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года leontina-2014 #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года Silverina1 #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года yugai ludmila65 #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года Tatanj #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года ИРепка #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года alexey3692 #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года Okoolina #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года tatabilga-2015 #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года Людмила НК #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года мисс #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
27 июня 2023 года koshevaya katya #
27 июня 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: