Кто бы что не говорил, но на природе кроме шашлыков хочется чего-нибудь горячего, сытного. А вот возиться с этим нет никакого желания. Ведь приехали отдыхать в конце-то концов. Поэтому этот рецепт там как нельзя кстати. Ведь нужно только все порезать, закинуть в котелок и забыть про него часа на два на медленных углях.
ляличПоваренок 7 уровня
- 4 июля 2023, 21:30
- 1840
Тушеная голень индейки в соусе
Ингредиенты для «Тушеная голень индейки в соусе»:
- Индейка (голень) — 1 шт
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук зеленый — 20 г
- Укроп — 10 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Вода — 300 мл
- Соус (перечный) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
14409.6 ккал |
белки
1523.6 г |
жиры
860.8 г |
углеводы
153.4 г |
| Порции | |||
| ккал 7204.8 ккал |
белки 761.8 г |
жиры 430.4 г |
углеводы 76.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Тушеная голень индейки в соусе»:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления голени индейки тушеной в соусе. Зелень и овощи вымойте и, которые надо, почистите.
-
В казан сложите порезанные крупными кусками репчатый лук, болгарский перец без семян, помидор и резаную зелень с зелёным луком. Голень сполосните и положите к овощам.
-
Картофель порежьте крупными кусками и добавьте в казан.
-
Всё посолите, поперчите, положите майонез и перечный соус. Перечный соус вполне можно заменить на кетчуп и аджику.
-
В казан налейте воду и всё перемешайте.
-
Закройте крышкой и поставьте на мангал, где не сильно горячие угли на полтора часа. Конечно, придется понемногу добавлять дровишек, но смотрите, чтобы блюдо не кипело, иначе получите месиво, а не еду. Готовую голень разделите на части и подавайте с овощами и соусом. И возьмите побольше хлеба, чтобы макать его в соус.
-
Приятного аппетита.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июля 2023 года leontina-2014 #
5 июля 2023 года лялич # (автор рецепта)
5 июля 2023 года VikulinaS #
5 июля 2023 года лялич # (автор рецепта)
5 июля 2023 года Okoolina #
5 июля 2023 года лялич # (автор рецепта)
5 июля 2023 года mariana82 #
5 июля 2023 года лялич # (автор рецепта)
5 июля 2023 года Himbeeren #
Удачи в конкурсе!
5 июля 2023 года лялич # (автор рецепта)
5 июля 2023 года мисс #
5 июля 2023 года лялич # (автор рецепта)
4 июля 2023 года Людмила НК #
5 июля 2023 года лялич # (автор рецепта)
4 июля 2023 года 19820318 #
4 июля 2023 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: