Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 17 июля 2023, 0:08
  • 11034

Закуска из кабачка

Рецепт: Закуска из кабачка

Легкая закуска из кабачка подходит для летнего меню, когда хочется чего-то легкого и простого. Готовится быстро, без особых затрат времени. Можно подать как отдельную закуску, а можно на тостах.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из кабачка»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1062.2 ккал 		белки
44 г 		жиры
47.5 г 		углеводы
91.8 г
Порции
ккал
212.4 ккал		 белки
8.8 г		 жиры
9.5 г		 углеводы
18.4 г
100 г блюда
ккал
145.5 ккал		 белки
6 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
12.6 г

Рецепт «Закуска из кабачка»:

  • Подготовить продукты.

  • Кабачок нарезать небольшими кубиками.

  • Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.

  • Обжарить 5-6 минут на сильном огне, посолить.

  • Ломтики хлеба я обжарила в тостере.

  • Измельчить грецкие орехи скалкой.

  • Размять адыгейский сыр вилкой.

  • Мелко нарезать укроп.

  • К размятому адыгейскому сыру добавить нарезанный укроп, грецкие орехи, чеснок, пропущенный через пресс.

  • Добавить 1 чайную ложку сметаны. Можно сметану добавить и потом, когда выкладываются обжаренные кубики кабачка.

  • Перемешать.

  • Выложить обжаренные кабачки, посолить.

  • Перемешать и выложить на обжаренные тосты.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: кабачковый сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из кабачка
Рецепт: Закуска из кабачка

Легкая закуска из кабачка подходит для летнего меню, когда хочется чего-то легкого и простого. Готовится быстро, без особых затрат времени. Можно подать как отдельную закуску, а можно на тостах.

Ингредиенты для «Закуска из кабачка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска из кабачка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная бутербродная масса получилась )) добавляла ещё сулугуни, т.к. адыгейского по весу не хватило. Кто любит сочетание кабачков с чесноком прям советую)) спасибо за идею
Очень рада, что вкус закуски Вам понравился. Классно, что сулугуни хорошо вписался в концепцию закуски.
Делала с самыми разными нейтральными видами сыров/творога.
Сфотографировать никогда не успеваю. Улетает на ура!
Спасибо за рецепт!
Ольга, спасибо большое за доверие к рецепту! Хорошо, что Вы добавляли различные виды сыров и творога, так вкус закуски интереснее.
Чудесная закуска!
Наташа, спасибо!
У автора тосты подавались с огурцом и помидорами. Мне больше понравился второй вариант. Сметану в овощную смесь не добавляла, она и так была достаточно сочная. Адыгейский сыр расплавился от горячих кабачков и намазка держала форму, не распадалась, есть было удобно. Спасибо, Аллочка, за рецепт.
Спасибо, Леночка, за аппетитное фото! Я рада что вкус закуски сложился .
Чудесная закуска, Аллочка!
Марианночка, спасибо !
Аллочка, замечательная закуска!!! С Поваренком дня тебя!!!
Спасибо, Аллочка, за поздравление и за теплые слова!
Аллочка, какая красота! Не сомневаюсь, что вкусно! Поздравляю с Поваренком и Рецептом Дня!!!
Инночка, дорогая, спасибо! Очень приятно !
Чудесная закуска, Аллочка! Я такие люблю
Спасибо, Катюша! Очень рада, что ты тоже хорошо относишься к летним закускам из овощей .
Очень аппетитная закуска , Аллочка!
Нелличка, спасибо! Лето - это невероятно фруктовый и овощной сезон .
Мы такие закуски обожаем, готовлю подобное.
Люда, ты права: много закусок такого плана, и с луком, и с яйцами. Очень компанейский овощ .
Замечательная закуска,Аллочка! Красиво соблазнительная подача! Спасибо,дорогая,обязательно приготовлю,позже отпишусь о вкусе!
Виолетточка, спасибо! Буду рада, если вкус закуски понравится . Можно и специи по вкусу добавить, да и зелень разную.
Пречудесная закуска, Аллочка Изящная подача
Спасибо, Наденька, за добрые слова!
Аллочка! Интересная, очень аппетитная закуска!
Наташенька, спасибо! Всё по-летнему простенько . На сложное летом не тянет , очень много овощей.
Алла, очень аппетитно и вкусно!!!!
Спасибо, Инночка ! Очень приятно .
Аллочка, прекрасная закуска! Прционная подача - всегда выигрышна, красива и эффектна!
Ирочка, спасибо! Вот ты написала все плюсы порционной подачи .
Как приятно мужское внимание в женском "цветнике" Поваренка . Спасибо!
Алла, щас начинается сезон, как кабачки попрут, не знаешь куда их пристроить, а тут твоя замечательная закуска из кабачков, будем готовить.
И не говори, Люда: как поперли кабачки, так и поперли) За половину лета я уже наготовилась баклажанов, автоматически и как-то незаметно перешла на блюда из кабачков.
вкусно, полезно, красиво! Конечно аппетитно!
Наташа, спасибо! Да, и вкусно, и полезно, и аппетитно. А красиво - это уже побочный эффект .
очень аппетитно
Спасибо, Света! Это точно: и аппетитно, и быстро . То жара, то пекло , а готовить и есть-то надо)
Аллочка , я первая на твою аппетитную закуску
Спасибо, Танечка, что ты первая на закуску! Очень рада !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"
Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки