Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

OkoolinaПоваренок 8 уровня

2 сентября 2023, 14:41
7318

Простейшая брускетта

Предлагаю вам приготовить очень быструю закуску, которая вас выручит к приходу неожиданных гостей. Минимум продуктов. Сейчас сезон и перца, и помидоров. Это то, что нам и нужно!

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Простейшая брускетта»:

Хлеб (чиабатта или любой пшеничный хлеб: багет, в нарезке....) — 4 ломт.
Чеснок — 2 зуб.
Помидор (крупный мясистый помидор) — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Базилик (хорошо взять свежий) — 1 ч. л.
Уксус (у меня виноградный, можно яблочный) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Оливки зеленые (или чёрные, опционально) — 12 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 844.3 ккал	белки 13.7 г	жиры 49.4 г	углеводы 89.3 г
Порции
ккал 211.1 ккал	белки 3.4 г	жиры 12.4 г	углеводы 22.3 г
100 г блюда
ккал 150.8 ккал	белки 2.4 г	жиры 8.8 г	углеводы 15.9 г

Рецепт «Простейшая брускетта»:

Если у помидора много сока и семян, то мякоть нужно удалить, затем порезать его небольшим кубиком. Перец болгарский тоже нарезаем небольшим кубиком. Отправляем всё в салатник. Добавляем базилик, уксус и масло оливковое 1 ст л. Перемешиваем и даём промариноваться 15 минут.
Чиабатту нарезаем на куски. Подсушиваем хлеб любым способом до румяности. Я использую тостер. Сразу же горячие ломти натираем чесноком. Зубчики чеснока нужно разрезать пополам вдоль и натирать срезом.
Поверх выкладываем маринованный помидор с перцем. Сверху немного ещё польем оливковым маслом, распределив 1 ст л на 4 брускетты. Я дополню брускетту оливками. Это не обязательно. Подаём сразу.

Душевно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: закуска пикник гости праздник перекус завтрак обед полдник ужин

Вкусы: овощной пряный чесночный пшеничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179320/]Простейшая брускетта[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179320/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/02/38/3066578_54621-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Предлагаю вам приготовить очень быструю закуску, которая вас выручит к приходу неожиданных гостей. Минимум продуктов. Сейчас сезон и перца, и помидоров. Это то, что нам и нужно!

Ингредиенты: Хлеб, Чеснок, Помидор, Перец болгарский, Базилик, Уксус, Масло оливковое, Оливки зеленые.
Тэги: закуска, пикник, гости, праздник, перекус, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Простейшая брускетта
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/02/38/3066578_54621-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Простейшая брускетта" title="Рецепт: Простейшая брускетта"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам приготовить очень быструю закуску, которая вас выручит к приходу неожиданных гостей. Минимум продуктов. Сейчас сезон и перца, и помидоров. Это то, что нам и нужно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Простейшая брускетта»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179320/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Простейшая брускетта

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Простейшая брускетта»:

Хлеб Чеснок Помидор Перец болгарский Базилик Уксус Масло оливковое Оливки зеленые

Тэги: закуска, пикник, гости, праздник, перекус, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1058

Суп повседневный пикантный с клёцками

86
1058
44323

310

Салат "В ожидании праздника"

110
310
18311

420

Баклажаны с овощами по старинному родосскому рецепту

40
420
17498

Фотографии «Простейшая брускетта» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

13 сентября 2023 года Т-пушка #

[+5]

Наташа,приготовила брускетты на завтрак по твоему рецепту!

Огромное спасибо за вкусное начало дня!

13 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Аппетитно! Вкусно! Красиво! Спасибо большое за фотоотчёт!

13 сентября 2023 года Т-пушка #

13 сентября 2023 года Akira Shinrei #

[+5]

Замечательная , ароматная брускетта.

13 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Очень аппетитно у тебя!

Спасибо большое за фотоотчёт!

12 сентября 2023 года margo 285 #

Это очень вкусно,а если добавить мягкую моцареллу(продаётся мини 12-15шт.)вообще бомба.

12 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

да, с моцареллой - отлично!

7 сентября 2023 года Сурик #

[+5]

Наташа, как просто! А как вкусно!!! Необыкновенно!!! Базилик у меня сушеный. Чиабатта свежая, мягкая, ароматная. Подсушила на сухой сковороде. Натереть чесноком не смогла. Поэтому добавила чеснок к смеси помидоров и перца. Очень понравилось! Спасибо большое за рецепт!

7 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

это очень вкусно! Просто и доступно! Спасибо большое за фотоотчёт!

5 сентября 2023 года Stillet #

Быстро, просто и всегда к месту!

6 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!

Вкусно!

4 сентября 2023 года ИРепка #

Наташа , отличная, быстрая и вкусная закуска!

4 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

замечательная!

3 сентября 2023 года ssnegireva44 #

Просто и со вкусом, спасибо!

3 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

3 сентября 2023 года inna_2107 #

Быстро , вкусно и просто!!!!

3 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

да! Душевно!

3 сентября 2023 года мисс #

Вкусно и просто!

3 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

да! Свеженько!

2 сентября 2023 года Людмила НК #

Этот закусон как палочка выручалочка!!!

2 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

закусон - что надо!

2 сентября 2023 года Silverina1 #

Летом на скорую руку самое то!

2 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Это точно! Помидорки и перчик свеженькие! Мммммм...

2 сентября 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Наташа, как кстати ты с таким рецептом! Хлеб мне средняя невестка привезла, сама пекла (золотые ручки у девочки). Вот и организовался небольшой перекус. Так ароматно и свежо, прелестно!
Благодарю тебя за чудесный рецепт!

2 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Отлично! Вкусно и просто!

Спасибо большое за фотоотчёт!

2 сентября 2023 года nelliundco #

Аппетитная брускетта

, Наташа! С бокальчиком розового

, например!

2 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусно. Мы по стопочке Граппы выпили!

2 сентября 2023 года nelliundco #

Крепкие вы, девчонки

2 сентября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

[+5]

ЧУдненько! Села передохнуть, думала чего бы перекусить))))
А тут такая красота, сама в рот просится)))
Пять минут ушло на приготовление. Десять на маринование. Ярко , аппетитно, ароматно и конечно же вкусно!
Уксус бальзамический добавила.
Наташ, спасибо огромное за чудесную идею! Спасла меня от голодной смерти))))
СПАСИБО!

2 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Да уж красота! Вкусно и аппетитно! Конечно время меньше уходит , чем 20 минут. Ну сколько мариновать будешь

Оперативно! Спасибо большое за фотоотчёт!

2 сентября 2023 года 19820318 #

Вкуснооооо!!!!!

2 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Да! Вкусно!!!

2 сентября 2023 года yugai ludmila65 #

Вкусные брускетты, яркие и красивые.

2 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусные!

ещё какие!

2 сентября 2023 года elenita # (модератор)

Брускетта вкусная получится

Эпитет "простейшая" улыбнул.
За 20 минут можно большую миску сытного салата настрогать.
А от острой брускетты только аппетит разгуляется.
Рецепт, скорее, не

к приходу неожиданных гостей

а для себя любимой, под сериал (если не боишься лишний вес набрать, потому что после маринованных овощей захочется чего-то основательного).

2 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

А если выпить кому- то по стопочке захотелось, например: соседке! Вот и быстрая брускетта!

2 сентября 2023 года elenita # (модератор)

Соседка - это да! Можно выпить у соседки, а за брускеттой к тебе. Или наоборот. Так обе и побываете неожиданными гостями.

2 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Точно!

2 сентября 2023 года korztat #

↑Ответ для Okoolina

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Простейшая брускетта

Ингредиенты для «Простейшая брускетта»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Простейшая брускетта»:

Похожие рецепты

Крекер закусочный

Закуска на праздничный стол

Горячие бутерброды

Бутерброды-гриль

Бутерброд с "изюминкой"

Тосты с овощами

Сливочно-грибной тост

Маленький плот

Авокадо-тост с беконом

Попробуйте приготовить вместе

Суп повседневный пикантный с клёцками

Салат "В ожидании праздника"

Баклажаны с овощами по старинному родосскому рецепту

Фотографии «Простейшая брускетта» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом V582 "Ферни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!