Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 10 сентября 2023, 18:21
  • 10239

Мясной манник

Рецепт: Мясной манник

Вы знаете манники только как сладкие? Тогда держитесь крепче: этот манник из фарша и манки получается сытный и такой вкусный, что трудно в это поверить.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясной манник»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2954.1 ккал 		белки
142.3 г 		жиры
79.5 г 		углеводы
316.1 г
Порции
ккал
492.4 ккал		 белки
23.7 г		 жиры
13.3 г		 углеводы
52.7 г
100 г блюда
ккал
111.5 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
3 г		 углеводы
11.9 г

Рецепт «Мясной манник»:

  • Приготовить ингредиенты, лук и чеснок очистить, яйца помыть. Сыр натереть на тёрке.

  • Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками.

  • Обжарить фарш с одной столовой ложкой масла.

  • Добавить лук и чеснок, жарить ещё пару минут до прозрачности лука.
    Включить духовку для разогрева на 180 ©.

  • Пока фарш обжаривается, натереть на крупной тёрке цуккини.

  • Разбить яйца в глубокую миску.

  • Добавить к ним цуккини.

  • Добавить 250 грамм манки, разрыхлитель, соль и перец. С солью осторожно, учитывая солёность сыра. 50 грамм манки отставить в сторону.

  • Добавить два сорта сыра, хорошо всё перемешать.

  • Глубокую форму смазать маслом и обильно посыпать отставленными 50-ю г манки.

  • Остывший фарш добавить в миску и перемешать до однородности.

  • Всю массу выложить в форму для запекания, выпекать ~45 минут, ориентируясь на свою духовку.

  • Вот такой румяный и ароматный пирог получается!

  • Подаём с салатом.

  • И разрезик поближе.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: мясной сырный необычный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной манник
Рецепт: Мясной манник

Вы знаете манники только как сладкие? Тогда держитесь крепче: этот манник из фарша и манки получается сытный и такой вкусный, что трудно в это поверить.

Ингредиенты для «Мясной манник»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясной манник» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У всех пирог на фото мясной, а у меня получился скорее сырный. Делала половину порции по раскладке, которую дала Наташа (ирпенчанка). Чеснок не добавляла, ели выпечку с чаем. Спасибо, Нелли, за вкусное новое блюдо.
Действительно, сырный получился ! Главное, что вам было вкусно ! Елена, благодарю вас за аппетитный фотоотчёт !
Нелли, спасибо большое. Мне очень понравился пирог, хотя я манники вообще терпеть не могу, если честно. А вот в таком варианте, это моё. Заменила кабачок на картофель. Т.к. кроме меня, кабачки в семье никто не ест не стала рисковать. Подумала, что от натёртого картофеля, влаги не меньше, чем от кабачка и всё получилось отлично.
Остальное по рецепту. Сыр - маасдам и пармезан.
Рецепт замечательный! Ещё раз огромное спасибо!
Женечка, как приятно, что манник понравился ! Манка в нём и не чувствуется . Интересно с картофелем, надо попробовать ! Благодарю тебя за приготовление и аппетитное фото !
Подскажите, а кабачки отжимать не надо?
Кабачки отжимать не надо, манка впитает вес сок от них, иначе получится сухо.
Спасибочки. Я так и поняла. Завтра хочу приготовить. Думаю будет вкусненько.
Жду вашего возвращения, надеюсь вам будет вкусно !
Здравствуйте. Форма какого размера у вас?
Здравствуйте, Светлана , моя форма 30 на 23, дно немного меньше, можно взять круглую форму ~26 см.
Нелли , прекрасный рецепт манника!
Спасибо, Инна ! Приготовившим тоже понравился !
Нелличка! Вот я и вернулась! По твоему совету приготовила полпорции. На 250 г. свиного фарша взяла - 3 яйца, по 200 г. лука и цуккини, 150 г. манной крупы и 120 г. твёрдого сыра одного вида (типа "голландского"). Выпекала немножко дольше. Получился нежный, ароматный, очень вкусный манник! Огромное спасибо за чудесный рецепт!
Наташенька , какое аппетитное фото ! Мне очень приятно, что ты приготовила и осталась довольна ! Благодарю тебя за приготовление и аппетитное фото !
Нелличка! И тебе спасибо за твой труд, вкусные и интересные рецепты!
Вкусная, сытная запеканка Готовить легко и просто., для диеты подходит. Одни плюсы Спасибо за рецепт
Антонина, благодарю за приготовление и аппетитное фото ! Очень приятно, что пирог понравился !
Пирог-запеканка смотрится очень аппетитно! Конечно же,утащила в КК! Спасибо,Нелличка,за рецепт вкусняшки,которую обязательно приготовлю и позже отпишусь о вкусе! !
Виолетточка , жду твоего возвращения ! Пирог очень вкусный !
"Пирог очень вкусный"- нисколечко не сомневаюсь в этом!
Очень интересная идея!
Спасибо большое, Мариана !
Нелличка, великолепный манник! Очень и очень вкусный! Необыкновенный аромат! Всё по рецепту делала, но у меня фарш куриный. Поэтому манник светлый получился. Как же нам понравился! Особенно корочка! Сыр пармезан только. Спасибо большое за рецепт!
Людочка, какой аппетитный кусочек ! С куриным фаршем ещё вкуснее, уверена ! Благодарю тебя за приготовление и аппетитное фото !
Просто идеально для меня. Сыр был один , российский. Спасибо
Спасибо большое за добрые слова и аппетитное фото !
Очень вкусно!
Спасибо !
Нелличка! Ох, как красиво! Ох, как аппетитно! Великолепный манник, да мясной!
Людочка, спасибо за внимание , попробуй, может и тебе понравится !
Шикарный, пушистый, румяный, очень аппетитный манник! Нелли! С рецептом и Поварёнком дня! Рецепт забрала, спасибо!
Наташенька, порция большая, на двоих много будет, можешь смело полпорции готовить ! Благодарю тебя за внимание и поздравления , жду твоего возвращения !
жду твоего возвращения
Спасибо, дорогая!
Очень с аппетитом запеканочка
Мы такие себе любители кабачков, а здесь прям надо брать
С личной Победой дня, Нелличка
Надюша, кабачки здесь вообще не чувствуются, только сочность придают , так что готовь в удовольствие ! И спасибо большое за поздравление !

Божественный рецепт. Благодарю. Буду готовить . С Ув.
Готовьте с удовольствием , надеюсь и вам понравится , благодарю !
Очень интересная идея! Прекрасное сочетание с салатом! Заманчивый рецепт!
Спасибо большое, Наташенька !
Нелличка! Очень оригинально и , без сомнения, вкусно!
Ирочка, спасибо ! Танечка уже подтвердила, что вкууусно !
Танечка, молодец! Конечно, вкусно.
Нелличка , рецепт отличный ! Спасибо ,все готовила по рецепту ,получилось очень вкусно !!
Танечка, вот это сюрприз с утра ! Я в восторге от твоего быстрого приготовления и аппетитного фото ! Благодарю тебя !
вкусно конечно!
Спасибо большое, Наташа , вкусно !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"
Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"
Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки