Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

Людмила НКПоваренок 8 уровня

2 октября 2023, 21:50
6467

Фаршированные шампиньоны

Сегодня фаршированными шампиньонами никого не удивишь, гораздо интереснее, чем они нафаршированы. Даже представить не могла, что сыр и панировочные сухари могут придать шампиньонам взрывной вкус.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:

Сыр сливочный (сыр сливочный плавленый ТМ Hochland) — 100 г
Шампиньоны (крупные шляпки) — 6 шт
Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Сыр твердый — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Зелень
Специи (соль, перец по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1462.7 ккал	белки 36.3 г	жиры 111.7 г	углеводы 83.3 г
100 г блюда
ккал 243.8 ккал	белки 6.1 г	жиры 18.6 г	углеводы 13.9 г

Рецепт «Фаршированные шампиньоны»:

Грибы протереть влажной салфеткой. Приготовить все ингредиенты
Твердый сыр натереть
В чашке смешать два вида сыра, добавить чеснок, соль, перец и перемешать до однородного состояния.
У грибов удалить ножки и ложкой выложить начинку в шампиньоны. Ножки грибов нам еще пригодятся.
Противень застелить пергаментом, выложить грибы, сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке при 200* 20-25 мин.
Пока запекаются грибы, растопить сливочное масло на сковороде
Добавить панировочные сухари и обжарить, пока они не станут коричневые
Достать грибы, посыпать их обжаренными сухарями.
Сверху грибы посыпаем зеленью.
Как дополнение к запеченным шампиньонам можно приготовить жаренную картошку. Ножки грибов и лук измельчаем.
Жарим картофель с ножками от шампиньонов и луком.
Приятного!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Сытный ужин На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: сырный грибной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179568/]Фаршированные шампиньоны[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179568/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/02/47/3074143_16488-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Сегодня фаршированными шампиньонами никого не удивишь, гораздо интереснее, чем они нафаршированы. Даже представить не могла, что сыр и панировочные сухари могут придать шампиньонам взрывной вкус.

Ингредиенты: Сыр сливочный, Шампиньоны, Сухари панировочные, Чеснок, Сыр твердый, Масло сливочное, Масло оливковое, Зелень, Специи.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированные шампиньоны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/02/47/3074143_16488-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированные шампиньоны" title="Рецепт: Фаршированные шампиньоны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня фаршированными шампиньонами никого не удивишь, гораздо интереснее, чем они нафаршированы. Даже представить не могла, что сыр и панировочные сухари могут придать шампиньонам взрывной вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179568/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированные шампиньоны

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:

Сыр сливочный Шампиньоны Сухари панировочные Чеснок Сыр твердый Масло сливочное Масло оливковое Зелень Специи

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

210

Щи от бабы Шуры

143
210
11833

183

Иркин салатик

58
183
12712

720

Рагу из свинины и тыквы

173
720
30035

Фотографии «Фаршированные шампиньоны» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

25 декабря 2023 года Светлана Че #

+14

[+4]

Купила в "Спаре" гигантские шампиньоны. Ножки обжарила и добавила в сырную начинку. Лично я наелась одним шапиньоном.

26 декабря 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое за чудесный фотоотчёт!

13 октября 2023 года Jynx #

+18

[+4]

Спасибо, замечательный рецепт закуски. Только я в шляпки перед запеканием добавила к сырной начинке обжаренные грибные ножки с луком. Получилось очень вкусно и сытно!

13 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Как приятно получить такой душевный фотоотчёт! Спасибо большое за доверие к рецепту!

12 октября 2023 года Robika #

9 октября 2023 года ledy af #

Это действительно вкусно, только грибы надо обмазать подсолнечным маслом, чтобы они поджарились слегка снаружи .

9 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо!

4 октября 2023 года Этоя Нетуменяфамилии #

Молодец!!

4 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Cпасибо!

4 октября 2023 года Этоя Нетуменяфамилии #

3 октября 2023 года mamaliza #

Представляю, как это вкусно!

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Галина, от души спасибо!

3 октября 2023 года СкарлеттО #

Аппетитные грибочки, Люда!

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

3 октября 2023 года Silverina1 #

Хороший рецепт, Люда! Я готовила с хлебными крошками, получается очень вкусно

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Вкусно, Леночка! Улетели вмиг

3 октября 2023 года nadinhike #

Во

грибочки! Очень сырно, хрусткость хлебной корочки и румяная картошечка с грибами же добавкой

- смак максимальный, Люда

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Милая Наденька, спасибо большое!

3 октября 2023 года Tatanj #

Люда, замечательная закуска! Вкусно и красиво!

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

3 октября 2023 года iren0511 #

Людочка, забрала. Всего несколько штрихов и такой знакомый рецепт заиграл новыми красками!

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое! Меня панировочные сухари в шампиньонах очень порадовали. Готовь на здоровье!

3 октября 2023 года iren0511 #

Людочка, огромное спасибо!

3 октября 2023 года mariana82 #

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 октября 2023 года ирпенчанка #

Любопытная, очень аппетитная закуска!

Взяла на карандаш!

Спасибочки!

Удачи, Людмилка!

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большущее, моя хорошая!

3 октября 2023 года Мария По #

Летом, жарили фаршированные шампики на мангале с разными начинками, это бомба конечно, сыр и грибы, прекрасное сочетание

. Людочка и картошкой всех угостила, ну какая молодец.

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Маша, спасибо, напомнила про мангал, у нас намечается тусовка, будет кстати там шампиньоны приготовить. Спасибо, солнце, за поддержку!

3 октября 2023 года Мария По #

В бекончик если обернуть - вообще песня

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

В бекончик если обернуть - вообще песня

Ох, запоем! Бекон в наличие есть

3 октября 2023 года Мария По #

Уже скоро будет рецепт ещё одной вкусняшки, рецепт может пригодиться

3 октября 2023 года Okoolina #

хорошИ! Аппетитные такие! Съесть захотелось!

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое!

3 октября 2023 года мисс #

аппетитные грибы

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

2 октября 2023 года tatabilga-2015 #

Люда , аппетитные грибы

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко, спасибо большое!

2 октября 2023 года ИРепка #

Людмила, с сухарями как интресно

Грибы с сыром, картошечка с грибами- одно сплошное удовольствие!

3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ирина, от твоих теплых комментариев настроение поднимается! Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные шампиньоны»:

Похожие рецепты

Фаршированные грибы

Крокеты из баклажанов с грибами и сыром

Шампиньоны в лимонно-мандариновом маринаде

Закуска "Праздничная"

Шампиньоны в беконовой шубе

Грибная икра с пармезаном

Закуска из баклажанов с грибами и сыром

Грибная закуска в лаваше

Горячая закуска из шампиньонов

Попробуйте приготовить вместе

Щи от бабы Шуры

Иркин салатик

Рагу из свинины и тыквы

Фотографии «Фаршированные шампиньоны» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!