Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины

ekaterina-lavПоваренок 5 уровня

15 октября 2023, 18:08
7013

Сырные кексы на кефире

Сырные кексы - это прекрасный завтрак, полдник или перекус. Готовятся они быстро, просто, а получаются очень вкусными, нежными и насыщенно сырными. С утренним кофе - просто идеальное сочетание!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Сырные кексы на кефире»:

Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 110 г
Сыр твердый (+ 40 г для посыпки кексов по желанию) — 100 г
Кефир — 100 мл
Масло растительное — 60 мл
Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
Соль (небольшая) — 1 щепот.
Сосиска (2-4 шт в зависимости от размера) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1477.2 ккал	белки 55.2 г	жиры 93.8 г	углеводы 102.6 г
100 г блюда
ккал 250.4 ккал	белки 9.4 г	жиры 15.9 г	углеводы 17.4 г

Рецепт «Сырные кексы на кефире»:

1. Смешиваем яйца с солью. Вливаем кефир и растительное масло. Перемешав, всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем гладкое однородное тесто. Добавляем натёртый на тёрке сыр и перемешиваем.
2. Сырную массу раскладываем по силиконовым формочкам, заполняя примерно на 2/3 объёма. В центр вставляем небольшие кусочки сосисок и по желанию дополнительно посыпаем сыром (40 г).
3. Выпекаем кексы при 180 °C 25-30 минут (до красивого румяного цвета).
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На полдник На природу

Теги: быстро выпечка детям духовка завтрак кекс перекус пикник полдник

Вкусы: мягкий нежный приятный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179757/]Сырные кексы на кефире[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179757/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/14/38/3077789_16319-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины
Сырные кексы - это прекрасный завтрак, полдник или перекус. Готовятся они быстро, просто, а получаются очень вкусными, нежными и насыщенно сырными. С утренним кофе - просто идеальное сочетание!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сыр твердый, Кефир, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Соль, Сосиска.
Тэги: быстро, выпечка, детям, духовка, завтрак, кекс, перекус, пикник, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные кексы на кефире
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/14/38/3077789_16319-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные кексы на кефире" title="Рецепт: Сырные кексы на кефире"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сырные кексы - это прекрасный завтрак, полдник или перекус. Готовятся они быстро, просто, а получаются очень вкусными, нежными и насыщенно сырными. С утренним кофе - просто идеальное сочетание!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/307/">
          Закусочные кексы, маффины
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные кексы на кефире»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179757/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные кексы на кефире

Категория: Закуски › Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Сырные кексы на кефире»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Сыр твердый Кефир Масло растительное Разрыхлитель теста Соль Сосиска

Тэги: быстро, выпечка, детям, духовка, завтрак, кекс, перекус, пикник, полдник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

458

Суп с капустными галушками

37
458
7483

298

Салат из грибов с оливками

77
298
29376

3517

Кабачки в сметане по-сербски

186
3517
66817

Фотографии «Сырные кексы на кефире» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 марта 2024 года акчуч #

Хм, как это я пропустила рецепт?

Естественно, забираю в КК!

30 марта 2024 года Larrissa1 #

[+5]

Очень вкусные кексики!!! У меня был небольшой кусочек колбасы, я его мелко порезала и добавила в тесто. Но в следующий раз буду, просто, без добавок печь. Они вкусные сами по себе. И сыр я уменьшила наполовину, не люблю много. Получилось замечательно и очень вкусно!!! Спасибо, Катя!!!

27 января 2024 года Елена Бельтан #

[+5]

Идеальное сочетание компонентов для сырного кекса. Воздушная дырчатая структура и насыщенный сырный вкус. По мне лучше - без сосиски, но брать сыр с выраженным вкусом. Большое спасибо автору

19 октября 2023 года Flarify #

Спасибо большое автору за наш сегодняшний очень вкусный ужин! Делала по рецепту, только взяла половину растительного масла (30 мл), а сосиску (дома оказалась только одна) нарезала кружочками и пополам и добавила сразу в тесто. Когда замесила, показалось, что тесто густовато, но, к счастью, не стала ничего добавлять или менять) Получилось очень вкусно! Пеклись у меня 30 минут. Тесто пушистое, не резиновое, не сырое, как у меня часто получается в подобных рецептах. Обязательно буду еще готовить! Жаль, фото не успела сделать, очень быстро уплели))

20 октября 2023 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой подробный отзыв! Рада, что кексики понравились! Готовьте с удовольствием!

18 октября 2023 года 0703ovvLyusya #

Чудесный рецепт

Забираю в КК и буду готовить

Спасибо

18 октября 2023 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Благодарю! Желаю Вам вкусной выпечки!

18 октября 2023 года Жена Мороза #

интересненько и быстренько

надо пробовать

Спасибо за рецепт

18 октября 2023 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

16 октября 2023 года Сурик #

Катюша, давно тебя не было с новыми рецептами! Отличные кексики!

17 октября 2023 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Здравствуй, Людочка! Большое спасибо!

15 октября 2023 года ИРепка #

Катенька, чудесные кексы! Думаю, очень приятно начать день с такого вкусного завтрака!

16 октября 2023 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ирочка, за добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырные кексы на кефире

Ингредиенты для «Сырные кексы на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные кексы на кефире»:

Похожие рецепты

Творожные маффины с кабачковыми розами

Кексы закусочные из плавленого сырка

Поповеры

Закусочные корзиночки

Закусочный кекс с салями и болгарским перцем

Соленое печенье "Мадлен" с горохом

Маффины с зеленым луком и чили

Несладкие кексы из киноа

Кексы на закуску

Попробуйте приготовить вместе

Суп с капустными галушками

Салат из грибов с оливками

Кабачки в сметане по-сербски

Фотографии «Сырные кексы на кефире» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!