Простое и сытное блюдо - рулеты из индейки с фасолью и сыром. Минимум холестерина и вредных жиров. Одно время супруг придерживался кето-питания, приходилось придумывать что-то полезное для перекуса. Этот рецепт выручал.
- 16 октября 2023, 9:04
- 961
Рулетики из индейки с фасолью
Ингредиенты для «Рулетики из индейки с фасолью»:
- Индейка (грудка индейки Индилайт) — 500 г
- Сыр твердый — 150 г
- Фасоль стручковая — 100 г
- Сметана — 70 г
- Горчица — 1 ч. л.
- Пряности (соль, перец, зелень) — по вкусу
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1373.4 ккал |
белки
143.5 г |
жиры
81.4 г |
углеводы
17.6 г |
Порции | |||
ккал 457.8 ккал |
белки 47.8 г |
жиры 27.1 г |
углеводы 5.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.5 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Рулетики из индейки с фасолью»:
-
Подготовим продукты.
-
Каждый кусочек индейки отбиваем молотком через пакет, чтобы избежать брызг.
-
Солим, перчим по вкусу.
Смазываем смесью из сметаны и горчицы.
Кладём несколько стручков фасоли и тёртый сыр на край стейка.
Сворачиваем в рулет.
Немного сыра оставляем, пригодится в конце готовки. -
Укладываем рулеты в форму для запекания, смазываем остатками сметанно-горчичной смеси.
За 5 минут до окончания готовки присыпаем сыром.
Такие рулетики можно взять с собой на перекус, завернув каждый в пергамент.
Они вкусны и в холодном виде.
Комментарии и отзывы
17 октября 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
17 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
16 октября 2023 года Okoolina #
16 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
16 октября 2023 года мисс #
16 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
16 октября 2023 года ИРепка #
16 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: