Если вы любите различные паштеты и пасты, то это закуска для вас. Готовится быстро, получается вкусно и сытно, самое то для быстрого перекуса.
- 17 октября 2023, 12:51
- 1251
Брускетта с тунцом и вялеными томатами
Ингредиенты для «Брускетта с тунцом и вялеными томатами»:
- Тунец (в собственном соку) — 100 г
- Каперсы (по вкусу) — 2 ч. л.
- Сыр сливочный — 50 г
- Томаты вяленые — 5 шт
- Сыр полутвердый — 50 г
- Зелень (мелко нарезанная) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Хлеб (чабатта) — 4 ломт.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
892.2 ккал |
белки
54.7 г |
жиры
33.6 г |
углеводы
91.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.5 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Брускетта с тунцом и вялеными томатами»:
-
Чабатту нарезать на ломтики и подсушить (а не передержать, как я) на сухой сковороде, затем слегка натереть разрезанным зубчиком чеснока.
-
Для приготовления этой закуски я использовала творожный сыр ТМ Хохланд.
-
С тунца слить жидкость. Добавить к нему сыр, мелко нарезанные каперсы и вяленые помидоры, перемешать.
-
Полутвёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.
На подсушенную чабатту выложить начинку, посыпать тёртым сыром.
Отправить в духовку, разогретую до 180°С, на 5-10 минут. Сыр должен расплавиться, а хлеб – подрумяниться.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 ноября 2023 года Akira Shinrei #
28 ноября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 октября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Каперсов не было, маринованные огурцы добавила.
Необыкновенно вкусно!
Лена, спасибо большое!
И пользуясь случаем, хочу поздравить тебя с 15-летием прибывания на сайте!!!
Большущее спасибо тебе за чудесные рецепты! Желаю вдохновения, сил и процветания!
18 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
Спасибо, что приготовила и оценила, я рада, что понравилась закуска На доброе здоровье!
18 октября 2023 года мисс #
18 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 октября 2023 года nelliundco #
17 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 октября 2023 года Okoolina #
17 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 октября 2023 года Лорхен #
17 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 октября 2023 года Людмила НК #
17 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
Выставляй вариант, думаю, лишним не будет
17 октября 2023 года gapcalova #
17 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 октября 2023 года inna_2107 #
17 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: