Ищите оригинальный способ превратить обычные блинчики в яркий и аппетитный десерт, тогда приготовьте сладкие роллы из блинов. Всего несколько блинчиков, упаковка творожного сыра ТМ "Хохланд", любые фрукты и ягоды на ваш вкус – и замечательный десерт готов. Основой роллов могут быть любые блинчики, главное – они должны быть достаточно плотными, чтобы выдержать начинку. Яичные блины подойдут здесь идеально. Угощайтесь!
TatanjПоваренок 7 уровня
- 20 октября 2023, 0:25
- 991
Сладкие роллы из яичных блинов
Ингредиенты для «Сладкие роллы из яичных блинов»:
Тесто для блинчиков:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 25 г
- Молоко — 25 мл
- Крахмал кукурузный — 10 г
Для крема на 5 блинчиков:
- Сыр творожный (ТМ "Хохланд") — 400 г
- Джем (клубничный) — 70 г
Для роллов:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3466.8 ккал |
белки
123.7 г |
жиры
130.8 г |
углеводы
453.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.2 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Сладкие роллы из яичных блинов»:
-
Основой для сладких роллов будут яичные блинчики. Для их приготовления крахмал растворите в молоке, влейте яичную смесь, добавьте сахар и хорошо перемешайте.
-
Затем хорошо прогреваем сковороду (у меня d - 24 см), смазываем её тонким слоем растительного масла и выпекаем самый обычный, довольно плотный блинчик. Из этого количества теста получается 5 штук яичных блинов.
-
Теперь займемся подготовкой ягод и фруктов для начинки роллов. Клубнику помойте и удалите плодоножки, виноград помойте и отделите от веточек, почистите от кожуры бананы.
-
Для приготовления крема я использовала творожный сыр в рукаве ТМ "Хохланд".
-
Творожный сыр взбиваем миксером с клубничным джемом.
-
Далее – формируем роллы. Промазываем каждый блин толстым слоем приготовленного крема и сверху выкладываем разрезанный банан и клубнику.
-
Или же на смазанный кремом блин выложите разрезанный банан и виноград.
-
Сверните все блины в максимально плотные рулеты.
-
Приготовленные рулеты перед нарезкой необходимо охладить, отправляем их на 30 минут в холодильник. Затем острым ножом срезать края рулетов с обеих сторон и нарезать их на роллы желаемой толщины.
-
Аппетитные, очень вкусные десертные роллы из яичных блинов с фруктами и ягодами можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2023 года nadinhike #
21 октября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
20 октября 2023 года Okoolina #
20 октября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
20 октября 2023 года tatabilga-2015 #
20 октября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
20 октября 2023 года мисс #
20 октября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
20 октября 2023 года ИРепка #
20 октября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: