Для диеты, для детей, и просто для разнообразия ваших повседневных обедов. Приготовьте этот паровой пудинг, как альтернативу привычным котлетам.
sibir77Поваренок 7 уровня
- 20 октября 2023, 3:27
- 878
Мясной пудинг с полентой и овощами
Ингредиенты для «Мясной пудинг с полентой и овощами»:
- Фарш мясной (говядина+индейка) — 500 г
- Лук репчатый — 100 г
- Морковь — 100 г
- Перец болгарский — 100 г
- Полента рисовая — 3 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Приправа (овощная) — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
686.8 ккал |
белки
4 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
22.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.7 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Мясной пудинг с полентой и овощами»:
-
Подготовьте все необходимые продукты.
Для такого рода рецептов отлично подходит крупа мелкого помола. Обратите своё внимание на рисовую поленту ТМ Bravolli - она идеальна для пудингов. -
В кухонном процессоре измельчите сначала овощи. А затем добавьте фарш и влейте немного воды. И всё вместе измельчите до однородного состояния.
-
В полученную фаршемассу добавьте соль и приправу.
Всыпьте рисовую поленту. -
Тщательно перемешайте фарш с полентой, солью и приправой.
-
Разложите фарш по порционным формочкам. Можно использовать силиконовые формочки и при подаче переложить мясной пудинг на тарелку. Или использовать керамические, и потом подать пудинг прям в них.
-
Формочки с фаршем установите на решётку пароварки.
Готовьте мясной пудинг в пароварке примерно 30-40 минут. -
Получается нежно, сочно и диетично.
Прекрасный вариант для щадящего питания.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2023 года Ксения40 #
21 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
20 октября 2023 года Silverina1 #
20 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
20 октября 2023 года Людмила НК #
20 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
У тебя у самой шикарные рецепты!
20 октября 2023 года ИРепка #
20 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
20 октября 2023 года gapcalova #
20 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
20 октября 2023 года мисс #
20 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: