• 25 октября 2023, 13:05
  • 1787

Завитушки к чаю

Рецепт: Завитушки к чаю

Завитушки из творожного сыра к чаю. Похожи на пончики. Делаются быстро и без хлопот. Подойдут и к чаю в любое время суток, и к перекусу, и как ссобойка... Мягкие нежные просто тают во рту, не оторваться.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Завитушки к чаю»:

Завитушки

Дополнительно

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2029.3 ккал
белки
38.8 г
жиры
137.1 г
углеводы
162.5 г
100 г блюда
ккал
390.3 ккал
белки
7.5 г
жиры
26.4 г
углеводы
31.3 г

Рецепт «Завитушки к чаю»:

  • Делаем тесто. В посуду помещаем сыр творожный, разбиваем яйцо, кладём сахар и соду. Соединяем. Сода погасится в творожном сыре. Понемногу выкладываем муку, добавляем маленькую щепотку соли. Я работала в начале силиконовой лопаткой, а затем руками. Сильно мукой не забивайте. Как перестанет тесто липнут к рукам, можно его раскатывать. Тесто мягкое.

  • Выкладываем его на рабочую поверхность, немного подпылив мукой. Раскатываем в прямоугольник, толщиной ~0,5-0,7 см. Скручиваем в рулет. Нарезаем на кусочки шириной ~ 2-2,5 см. Получилось у меня 10 кусочков.

  • Сковорода у меня антипригарная D-24 см. Налила я в неё 100 мл масла рафинированного подсолнечного для жарки. Греем его до кипения и выкладываем заготовки. Жарим с обеих сторон до готовности, периодически переворачивая с одной стороны на другую. В сковороду у меня поместились все завитушки. При жарке они подрастут и будут пухлыми. Следите, чтобы не подгорели. Со сковороды снимаем завитушки на впитывающее полотенце бумажное, чтобы убрать лишнее масло с них.

  • Присыпаем завитушки сахарной пудрой или просто сахаром (кристалликами).

  • Подаём пухленькие завитушки.

  • Отлично к чаю.

  • Завитушка в разломе.

Из творожного сыра крем-чиз жарила завитушки-пончики впервые. Обычно использовала творог жирный. С сыром творожным получились завитушки просто отменные!





PS: сыр творожный крем-чиз ТМ HOCHLAND для завитушек можно использовать не только в рукаве, но и в ванночках, тем более, что есть ванночки по 180 г и по 400 г.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Завитушки к чаю
Рецепт: Завитушки к чаю

Завитушки из творожного сыра к чаю. Похожи на пончики. Делаются быстро и без хлопот. Подойдут и к чаю в любое время суток, и к перекусу, и как ссобойка... Мягкие нежные просто тают во рту, не оторваться.

Ингредиенты для «Завитушки к чаю»:

Комментарии и отзывы

Такие пышные, вкусняшки! С рецептом дня! Красивая аватарка
Спасибо большое!
Аппетитные пончики!
Спасибо большое
Наташа, очень аппетитные зааитушки! Поздрааляю с Рецептом дня!
Спасибо большое !
Аппетитные пончики! С Рецептом дня!
Спасибо большое!
Хороши завитушки! Иду на чай
да, даже сегодня хорошИ. Завтракала ими.
Симпатичные завитушки! И аппетитные!
Удачи в конкурсе, Наташа!
Спасибо большое
Аппетитные завитушки
спасибо большое!
Симпатичные завитушки, аппетитные, мягонькие!!!
спасибо большое!
Аппетитные завитушки!
А какой процент жирности у крем-чиз?
65 % , жирный сыр
Какие аппетитные штучки!
Вкусные такие!
Чудные улиточки
спасибо большое!
Мне очень понравился рецепт. Получилось творожное тесто? Надо в выходные опробовать. Спасибо!
конечно попробуй! Очень душевно!
Разломчик что надо
Да уж! ХорошИ завитушки!
Аппетитные завитушки
спасибо большое! Вкусные и нежные!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки