Любите остренькое? Тогда эти рулетики вам понравятся. Готовятся они очень быстро, и можно взять с собой на перекус.
- 27 октября 2023, 12:07
- 984
Ветчинные рулетики с салатом из фунчозы
Ингредиенты для «Ветчинные рулетики с салатом из фунчозы»:
- Ветчина ("Campana" в нарезке, ТМ Индилайт) — 10 ломт.
- Фунчоза (сухая) — 50 г
- Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
- Морковь (по-корейски, готовая) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1029 ккал |
белки
45 г |
жиры
72.4 г |
углеводы
54.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.1 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Ветчинные рулетики с салатом из фунчозы»:
-
Итак, всё что нам потребуется для рулетиков - это ветчина в нарезке, фунчоза, болгарский перец (или свежий огурец) и немного готовой морковки по-корейски.
-
Фунчозу залейте кипятком и оставьте на 5-10 минут, чтобы она набухла. Откиньте на сито и промойте холодной водой. Дайте стечь воде.
-
К фунчозе добавьте нарезанный соломкой болгарский перец и морковку по-корейски.
Перемешайте хорошенько. Этим салатом мы будем начинять рулетики.
Немного фунчозы оставьте для декора. -
На тонкий ломтик ветчины с одной стороны положите салат из фунчозы.
-
Сверните плотно рулетиком. А чтобы он не развернулся, обмотайте его нитками фунчозы, которую вы отложили.
Украсьте ломтиком перца или петрушкой.
Такого количества салата вам хватит на 10-12 ломтиков ветчины. -
Времени на приготовление уйдёт буквально 20 минут. И готов стильный, вкусный перекус с остринкой.
Если не любите острое - то замените морковь по-корейски нашинкованной сырой морковью и приправьте салат солью или соевым соусом.
Комментарии и отзывы
30 октября 2023 года Т-пушка #
30 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
28 октября 2023 года мисс #
28 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
28 октября 2023 года Okoolina #
28 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
Да, ветчина отличная, согласна.
Ты ногу копченую, кстати нашла?
28 октября 2023 года Okoolina #
27 октября 2023 года yugai ludmila65 #
28 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
27 октября 2023 года МурКатеринка #
28 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
27 октября 2023 года Silverina1 #
27 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
27 октября 2023 года gapcalova #
27 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
27 октября 2023 года Людмила НК #
27 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
27 октября 2023 года ИРепка #
27 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: