Рецепт придумал и осуществил любимый муж. А я стащила с его согласия.
- 18 января 2009, 22:21
- 86958
Мидии" Жаренные наскоро"
Ингредиенты для «Мидии" Жаренные наскоро"»:
- Приправа (Прованские травы)
- Соль
- Перец красный жгучий
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Мидии (У меня были мороженые. Предварительно разморозить.) — 0,5 кг
- Масло оливковое
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
32.8 ккал |
белки
1.1 г |
жиры
0 г |
углеводы
8.3 г |
Порции | |||
ккал 5.5 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 1.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 41 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Мидии" Жаренные наскоро"»:
-
Лук нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Размороженные мидии добавляем к луку и обжариваем на среднем огне 5-10 минут, постоянно помешивая.
-
Солим и добавляем паприку и сухую аджику - по вкусу.
Выключаем огонь.
Добавляем прованские травы и накрываем крышкой. -
Угощайтесь. Это необыкновенно вкусно. Подойдет и к картошке, и к рису. А можно использовать как самостоятельное блюдо.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: