Нежные, печеночные кексы вкусный и удобный перекус. Яичная шапочка с черри делают кексики сочными. Про пользу печенки говорить излишне - это очень полезно. Пробуем?
- 4 ноября 2023, 18:01
- 1142
Закусочный кексы "Красная шапочка"
Ингредиенты для «Закусочный кексы "Красная шапочка"»:
- Печень индюшиная (ТМ Индилайт) — 200 г
- Морковь — 30 г
- Лук репчатый — 30 г
- Молоко — 50 мл
- Яйцо куриное (СО) — 2 шт
- Крупа манная — 20 г
- Соль — по вкусу
- Специи (на ваш вкус) — по вкусу
- Помидоры черри (делала 6 шт с черри и 2 без- на бутерброд) — 3 шт
- Бульон — 30 мл
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
766.8 ккал |
белки
57.2 г |
жиры
45.8 г |
углеводы
30.1 г |
Порции | |||
ккал 95.9 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 3.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.7 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Закусочный кексы "Красная шапочка"»:
-
Подготовить продукты.
-
С печени снять пленку. Пробить в блендере вместе с морковью и луком.
-
Добавить 1 яйцо, молоко, манку, соль, специи и еще раз хорошо пробить.
-
Формочки смазать маслом.
Влить печеночую массу, не доходя до края. -
Духовка разогрета на 180 градусов.
Выпекать 15 минут. -
Яйцо взбить с бульоном, добавить соль.
Черри разрезать пополам.
В кексики посередине выложить черри и влить яичную массу.
1 яйца с бульоном хватает на 6 кексиков, остальные у меня готовились для бутербродов. -
Ставим в духовку еще на 15 минут - ориентируйтесь на свою духовку!
-
Дать остыть немного в форме.
Выложить на решетку.
Остудить.
Комментарии и отзывы
22 октября nordon87 #
23 октября alarm clock # (автор рецепта)
6 ноября 2023 года VikulinaS #
7 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
6 ноября 2023 года Аллочка-уралочка #
7 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
5 ноября 2023 года yugai ludmila65 #
7 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
5 ноября 2023 года Okoolina #
5 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
5 ноября 2023 года мисс #
5 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
5 ноября 2023 года МурКатеринка #
5 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
4 ноября 2023 года nelliundco #
4 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
4 ноября 2023 года nelliundco #
4 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
4 ноября 2023 года nelliundco #
4 ноября 2023 года ИРепка #
4 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
4 ноября 2023 года gapcalova #
4 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: