Вот такая фантазия.
- 18 января 2009, 23:18
- 3915
"О`Ладья" а-ля Хризантема
Ингредиенты для «"О`Ладья" а-ля Хризантема»:
- Кефир — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода — 1,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Сливки (взбитые)
- Молоко сгущенное
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1301.1 ккал |
белки
44.4 г |
жиры
49.4 г |
углеводы
168 г |
Порции | |||
ккал 260.2 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 33.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.8 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «"О`Ладья" а-ля Хризантема»:
-
Замешиваем тесто из кефира, муки, яйца, соды, сахара, соли и растительного масла ..
-
Выпекаем вот таким образом.. получаются лепесточки .. и вот такой кружочек ..типа, серединка цветка....
(если тесто наливать ближе к краю, оно как раз будет растекаться по краю сковороды.. и будут получаться вот такие красивые оладушки!) -
Складываем наши лепесточки в виде цветочка ...
-
А в это время .. берём сливки (давно купила, не знала, куда употребить)) .. и сгущённое молоко ...
-
Взбиваем сливки .. когда начнут густеть, вливаем сгущёнку..
(количество сливок и количество сгущёнки выбирайте сами.....) -
...вот уже и Хризантемка вырисовывается.......
-
..Берём пакетик (ну.. кто побогаче))) может и кулинарный шприц имеется....))))) гы-гы......) отрезаем уголок и выкладываем туда наш кремчик......
-
..Ещё я потом просто пару цветочков.. маленьких.. сделала.. положила кремчик - сверху опять цветочек..(дальще увидите))
-
Далее, украшаем сливками на свою богатую фантазию!!!
Приятного аппетита! :-*
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: