Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

ogiwayПоваренок 7 уровня

9 ноября 2023, 19:36
1048

Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой

Кто с чем, а я с мороженым! Десерты с творожным сыром Хохланд просто затягивают! Нежный сливочный сыр Хохланд сам по себе достаточно жирный, поэтому я добавила обезжиренный йогурт, немного меда и получила прекрасное натуральное мороженое, вкусное и полезное! А легкий аромат лаванды и ломтики спелого инжира превратили лакомство в удовольствие!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой»:

Сыр творожный (Хохланд в рукаве) — 200 г
Йогурт (несладкий 1,5% жирности) — 150 г
Мед — 1..2 ст. л.
Лаванда (сушеная) — 1 щепот.
Инжир — 2..3 шт

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 974.3 ккал	белки 29.3 г	жиры 41.1 г	углеводы 120.3 г
Порции
ккал 194.9 ккал	белки 5.9 г	жиры 8.2 г	углеводы 24.1 г
100 г блюда
ккал 198.8 ккал	белки 6 г	жиры 8.4 г	углеводы 24.6 г

Рецепт «Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой»:

Продукты для мороженого. Лаванда у меня нынче своя насушена!
1. Все очень просто, даже блендер не нужен. Выложите в миску творожный сыр Хохланд, мед и йогурт. Добавьте растетртую в ладонях сушеную лаванду. Старайтесь без палочек! Перемешайте.
2. А теперь венчиком хорошо взбейте до пушистости. Здесь можно и остановиться и наслаждаться нежным кремовым десертом.
3. Но я пошла дальше. У меня ж новые формочки! Кто ж меня остановит! В формочки для эскимо выложите тонкие ломтики инжира. Толстые краешки и прочие неровности сразу съешьте! В этом году инжира уже не будет. Разложите крем в формочки, сверху добавьте еще инжира и заморозьте в течении минимум двух часов. Перемешивать мороженое не нужно, кристаллы не образуются.
4. Готовое мороженое извлеките из формочек. Волшебным образом и фон изменился. Прошляпила.)))
5. При подаче мороженое можно дополнительно полить медом или лавандовым сиропом. Мне и так хорошо было!
Вкусно и нежно!
Тает очень медленно, так что можно наслаждаться не спеша.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Hochland. Десерты На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих

Теги: десерт мороженое детям праздник гости

Вкусы: нежный кисло-сладкий сливочный медовый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180238/]Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180238/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/09/34/3088341_93422-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Кто с чем, а я с мороженым! Десерты с творожным сыром Хохланд просто затягивают! Нежный сливочный сыр Хохланд сам по себе достаточно жирный, поэтому я добавила обезжиренный йогурт, немного меда и получила прекрасное натуральное мороженое, вкусное и полезное! А легкий аромат лаванды и ломтики спелого инжира превратили лакомство в удовольствие!

Ингредиенты: Сыр творожный, Йогурт, Мед, Лаванда, Инжир.
Тэги: десерт, мороженое, детям, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/09/34/3088341_93422-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой" title="Рецепт: Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто с чем, а я с мороженым! Десерты с творожным сыром Хохланд просто затягивают! Нежный сливочный сыр Хохланд сам по себе достаточно жирный, поэтому я добавила обезжиренный йогурт, немного меда и получила прекрасное натуральное мороженое, вкусное и полезное! А легкий аромат лаванды и ломтики спелого инжира превратили лакомство в удовольствие!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10867">Лаванда</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/690">Инжир</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10669/">мороженое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180238/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой»:

Сыр творожный Йогурт Мед Лаванда Инжир

Тэги: десерт, мороженое, детям, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 месяцев назад СкарлеттО #

+13

К сожалению, ожидания не оправдались, мороженое получилось со льдом.

Единственное отступление от рецепта это подсластитель вместо меда (не ем его), а мандарин не в счет, поскольку на структуру не влияет. Мороженое готовила всевозможных видов и какие бы ни были ингредиенты, оно всегда нуждается в перемешивании... Пришлось снова разморозить, но было уже не то. Лучше бы съела на стадии крема

12 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Оль, я даже не знаю. Вроде тут и кристаллизоваться особо нечему, жир один. С авокадо делала, там молоко, кое- где похрустывало. А это нормальное. А на стадии крема, аха, очень неплохо.

В любом случае спасибо! За возможность любоваться отличной фоточкой! Очень красиво!

23 ноября 2023 года СкарлеттО #

Оксан, наверное, дело все-таки в мёде, начиталась вчера, что он замерзает только при -36*С, соответственно, смешиваясь с общей массой тормозит образование кристаллов. Может, в следующий раз попробую заменить мёд на сироп агавы или кленовый, они так же не должны кристаллизоваться. Мороженое без перемешивания моя мечта

Спасибо!

23 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

Всё может быть! Настоящий кленовый сироп- отличная вещь, возможно и в мороженом пригодится.

23 ноября 2023 года СкарлеттО #

Закажу к новому году для себя кленовый подарочек

23 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

Вот это правильно! Когда до себя руки доходят!

12 ноября 2023 года Kuss #

Какая заманчивая красота!

12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

Заманивать я люблю!

12 ноября 2023 года Himbeeren #

Искусительница!

Оксана, чем можно инжир заменить? Начиталась всякого,

теперь есть боюсь.
И формочек у меня нет...

12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

А чего ты начиталась, может мне тоже надо, а то я его нынче лопаю...

А так нектаринки или персики можно вполне. Формочки тоже не важно, в железную от кекса не слишком толстым слоем заморозьте. Потом дай постоять минут 10 и ложкой его, ложкой!

16 ноября 2023 года Himbeeren #

Начиталась про червяков, которые в инжире обитают. Да, ещё сдуру насмотрелась видео...

Всё!! Не могу теперь есть!

А хотца!

Так... Нектаринки и персики это хорошо. Формочки железные ни за что б не догадалась пристроить, большое спасибо за подсказку!

16 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

Нееее, мне тогда точно не надо! Меньше знаешь- толще морррда!
Я по работе регулярно сан минимум сдавала. По экзотическим болячкам и паразитам в том числе. И стали нам помимо тестов киношку показывать.... Фсё, неделю после сдачи ни есть, ни спать, ещё и чесалась повсеместно!

17 ноября 2023 года Himbeeren #

Ужас. Я как начитаюсь, чешусь недели две! И всё мне что-то кажется и чудится. Бррр..

17 ноября 2023 года nadinhike #

Жанночка, вот ты страсти начиталась/насмотрелась

В микроскоп не разглядывали, уверена, нематоды не в каждом инжире находят себе дом. А так-то и без инжира всяких бррр.. хватает. Не бери в голову и отметай все ужасти. Если что, профилактика в помощь

19 ноября 2023 года Himbeeren #

Надо себя как-то... одолеть. И

За профилактику двумя руками

19 ноября 2023 года nadinhike #

Будем

19 ноября 2023 года Himbeeren #

↑Ответ для nadinhike

Шикарное мороженое у тебя получилось, Надюш!

19 ноября 2023 года nadinhike #

17 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

↑Ответ для Himbeeren

Во-во, я такая же! Обеззаразим?

19 ноября 2023 года Himbeeren #

А то как же?!

19 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

Хоть виртуально по безобразничать!

20 ноября 2023 года Himbeeren #

Виртуально безопаснее.

Неизвестно куда бы эти безобразия нас завели...

20 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

11 ноября 2023 года nadinhike #

+18

[+5]

Мороженое очень с удовольствием

Смакота

Самое большое спасибо, Ксюшенька

12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

Ты ж моя радость!!!

Очень порадовала, Наденька, спасибо!!!

Фоточка мммм!!!

12 ноября 2023 года nadinhike #

Спасибо, Ксюшик

, в аккурат последний инжир на лакомство пошёл. Нам полезно и больше зелёный инжир нравится, а его нема

12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

Главное, не зря перевела, понравилось!

12 ноября 2023 года nadinhike #

13 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

10 ноября 2023 года Ксения40 #

Оксанчик! Шикарное мороженое!

Обязательно сделаю, - люблю я такие штучки

Незаморочно и вкусно

12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, моя- точка!

Сделай, я повторяла уже, токо без формочек и остатки инжира кусочками просто.

10 ноября 2023 года мисс #

очень аппетитно

12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

Ещё и можно иногда нам!

9 ноября 2023 года leontina-2014 #

Оксана, красивое необычное, представляю какое вкусное мороженое

9 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька!

Было вкусное и без сахара, для меня, любимой!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой

Ингредиенты для «Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой»:

Похожие рецепты

Кофе по-льежски

Мороженое-сорбет из запеченных яблок

Абрикосовое мороженое

Семифредо с черносливом

Имбирно-грейпфрутовое мороженое и кофе гляссе

Яблочное мороженое "Неженка"

Мороженое с бананом и клюквенным соусом

Граните из ананаса с гранатом

Замороженный лимон

Фотографии «Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!